Queque de manzana😋

Mis ferrufino
Mis ferrufino @cook8921

Recuerdo que en el colegio preparamos este rico queque con trozos de manzana ..espero les guste es súper rica

Queque de manzana😋

Recuerdo que en el colegio preparamos este rico queque con trozos de manzana ..espero les guste es súper rica

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Ingredientes

  1. Ingredientes:
  2. 5manzanas
  3. 5 cucharadasazúcar
  4. 1 cucharadacanela molida
  5. Ingredientes para la masa:
  6. 2 3/4 tazasharina
  7. 1 tazaazúcar
  8. 1 tazaaceite
  9. 1/4 tazaleche
  10. 4huevos
  11. 2 cucharaditasextracto de vainilla
  12. 1 cucharaditapolvo de hornear
  13. 1/2 cucharillasal
  14. Pizcanuez moscada rallada (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las manzanas y cortarla en cuadros, en un recipiente poner las 5 cucharadas de azúcar y la canela molida luego mezclar.

  2. 2

    En otro recipiente tamizar la harina, colocar el polvo de hornear y la pizca de sal, mezclar todo

  3. 3

    En otro recipiente, los huevos y el azúcar batirlo hasta que se forme una crema, añadir la esencia de vainilla el aceite, leche, seguir batiendo, poner la harina removerlo suavemente hasta que no haya grumos

  4. 4

    Finalmente añadir las manzanas y remover las hasta que llegue a una mezcla total, luego vacía a un molde enharinado, poner al horno caliente de 180grados o si tienes una olla Essen enmantecar, poner a fuego corona 90 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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