Tartaruga al limone
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo la crema pasticcera al limone mettiamo metà latte con aroma a fuoco basso poi aggiungi zucchero e margarina nel frattempo in un altra ciotola latte uova e farina fare una crema liscia quando il latte inizia a bollire aggiungi la crema e fai addensare bene..
- 2
Facciamo raffreddare la crema...nel frattempo in un altra ciotola montiamo la panna ben ferma
- 3
Quando la crema sarà fredda aggiungi la panna montata e mescolate bene....
- 4
Prendiamo una ciotola rotonda foderiamo con la pellicola trasparente prepariamo la bagna per i savoiardi inizia a fare il giro della ciotola con i biscotti inzuppati poi uno strato di crema poi biscotti sempre cosi fino al bordo infine mettiamo il tutto in frigo qualche ora a solidificare in tutto
- 5
Passata qualche ora togliere lo zuccotto dalla pentola e capovolgi su un vassoio passiamo su tutto il zuccotto uno strato di crema pasticcera al limone
- 6
Puliamo i kiwi e affettiamoli sottili e i iniziamo a ricoprire tutto il zuccotto infine facciamo zampe e testa e li attacchiamo con lo stuzzicadenti.
- 7
Consumare ben freddo.
Cooksnap
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