Kepala Ikan Tumis Aceh
Beli ikan tuna yg beratnya cuma 3kilo dengan harga 60ribu. Mihil 😭 badannya di bikin sambalado. Kepalanya dijadiin kuah tumis. Favorite keluarga ini 😅 resep yg saya bagi memang resep rumahan ala saya.. Selera balik ke masing2 lidah. Ibu2 bisa sesuaikan asam dan pedasnya dengan selera keluarganya ya.. Ayo di coba, Bu. Salah satu menu khas dari Aceh. Di padu sm telur dadar atau ikan goreng. Sempurnaaaa~
Kepala Ikan Tumis Aceh
Beli ikan tuna yg beratnya cuma 3kilo dengan harga 60ribu. Mihil 😭 badannya di bikin sambalado. Kepalanya dijadiin kuah tumis. Favorite keluarga ini 😅 resep yg saya bagi memang resep rumahan ala saya.. Selera balik ke masing2 lidah. Ibu2 bisa sesuaikan asam dan pedasnya dengan selera keluarganya ya.. Ayo di coba, Bu. Salah satu menu khas dari Aceh. Di padu sm telur dadar atau ikan goreng. Sempurnaaaa~
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan. Blender bumbu halus.
- 2
Tumis bawang merah kemudian masukkan daun temurui. Sampai harum. Masukkan bumbu halus.
- 3
Masukkan kepala ikan. Kemudian tambahkan air sampai kepala ikan tenggelam. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah meresap. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepala Ikan Tumis Aceh Kepala Ikan Tumis Aceh
Kalo beli tuna atau tongkol yg ukurannya agak besar selalu ada kepala ikan dan telurnya yg menurutku agak kurang enak buat d goreng...tp lebih enak d masak tumis aceh...ini tumis aceh versi melly ya meliana 😊Kuah tumis aceh versi saya adalah yg tidak terlalu berminyak dan tidak terlalu kentas...sesuai selera saya...
-
Tumis Kepala Ikan Tumis Kepala Ikan
Kalau beli ikan yang ukuran besar suka bingung kepalanya mau di olah jadi apa kan, nah ini salah satu resep andalan aku dalam mengolah kepala ikan.
-
-
Tumis Aceh Kepala Ikan Tongkol Tumis Aceh Kepala Ikan Tongkol
Biasanya resep ini menggunakan bawang merah. Tapi krn di Sydney yg mudah didapat itu brown onion (bawang bombay), jdi sy gantilah bawang merah dengan bawang bombay. Rasanya tdk kalah enak lo. Silahkan mencoba🤗🤗#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_Sydney
-
Tumis Aceh Kepala Ikan Tuna Tumis Aceh Kepala Ikan Tuna
Setelah bikin fillet ikan stok kepala ikan menumpuk.Pinginnya masak gulai tapi malas mau beli kelapa .Jadinya bikin tumis aceh saja biar cepat karena masih ada kegiatan diluar rumah, jadilah kepala ikan tumis😋😋#CookpadIndonesia#PekanPosbar#EnakDiMakanSaatHujan#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#MyEveryday_Cookpad#MasakanKhasAceh#OlahanIkan#TumisAcehKepalaIkanTuna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Tumis Kepala Ikan Tumis Kepala Ikan
Salah satu Masakan Kesukaan saya. Resep simple dari Mama. Dulu waktu mama masih Exist di depan dapur, klo sudah masak ini saya bisa bolak balik Nambah 😊
-
24 Oseng oseng Kepala ikan gurami 🤩 24 Oseng oseng Kepala ikan gurami 🤩
Critanya beli ikan gurami trus bagian kepalanya buat emak bapake bagian badannya buat para bocil 😀#PejuangGoldenApron3
-
-
TUMIS BUMBU KEPALA IKAN Tongkol ASAM PEDES😍😍😍 TUMIS BUMBU KEPALA IKAN Tongkol ASAM PEDES😍😍😍
Kesukan miswa banget ini kepala ikan, kbetulan mertua juga cuma bisa mkan ikan ini, krna ge sakit banyak pantangan, so ini menu hampir tiap hri da di meja, rasanya asam pedes gitu, cocok bget dilidah smua org,,, cusss aah ke resepnya#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenApron3
-
-
266. Kepala Ikan Tumis Santan Pedas 266. Kepala Ikan Tumis Santan Pedas
Bangun tidur entah knp kepikiran terus gulai kepala ikan pedas. Pas ada stock sisa semalam, kepala ikan Kaci.. masak aja deh buat bekel maksi di kantor. Tapi takut kelamaan nguleq bumbu, jadinya pake bumbu iris di tumis.. maknyus juga apalagi pedass..#reseprumahan
-
Tumis Tekokak Kepala Ikan Asin Tumis Tekokak Kepala Ikan Asin
08 April 2020Bismillah.....Resep ke- 324Terung pipit / rembang pipit / tekokak enak banget dijadikan sayur,saya sangat menyukainya,dan khasiatnya juga banyak.Saya bingung nyari resep yang mau direcook,susah nyarinya,dan ketemu resep tekokak bunda Vey Alodia's Kitchen,maaf saya modif ya,disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah 🤭#DirumahAja#AudisiDutaRecook#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar