الخطوات
- 1
يطحن البسكويت طحن متوسط مع قطعة زبدة صغيرة حتى يصبح قوامه كالرمل ثم يفرد في صينية و يضغط عليها ضغطا قويا لتكون الطبقة متساوية
- 2
نحضر الجيلي و دة بيكون ٢باكو جيلي بودرة +٢كوب ماء مغلي +كوب ماء بارد
- 3
نحضر طبقة التشيز:كريم شانتيه و زبادي و جبنة نستو و جبنة فيتا و لبن بودرة و سكر (اذا كان الكريم شانتيه غير محلى) و الجيلاتين المذاب و نضربهم كلهم مع بعض ٣دقايق و نحطها في الثلاجة نصف ساعة و بعد كدة نضربها 3 دقائق ثاني لحد ما تكون طبقة كريمة ثقيلة و نفرشها فوق طبقة البسكويت و نراعى ميكونش في فراغات في الطبقة و تكون متساوية كويس و بعد كدة نحط الصينية في الثلاجة نصف ساعة حتى تجمد الكريمة
- 4
هنحط الجيلي فوق طبقة الكريمة و ندخل الصينية الثلاجة لمدة ليلة كاملة متغطية بالفويل عشان متلقطش ريحة و بالهنا و الشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9141363
التعليقات