Roti overnight favorit
Ini roti biang overnight yg ke 3 kalinya...memang ribet dikit tapi hasilnya emang lebih ena daripada yg langsung dibuat ..pertama kali liat di ig nya ci tintinrayner trus bukacookpad..ada bbrp roti biang 16 jam...dicoba ...hasilnya dari yg pertama sampai yg ketiga ini semuanya berhasil dan ludes ..dgn jatah masing2...qiqiqii..maklum kita keluarga banyak pasukan...jadi pass habis tak tersisa...Alhamdulillah
Roti overnight favorit
Ini roti biang overnight yg ke 3 kalinya...memang ribet dikit tapi hasilnya emang lebih ena daripada yg langsung dibuat ..pertama kali liat di ig nya ci tintinrayner trus bukacookpad..ada bbrp roti biang 16 jam...dicoba ...hasilnya dari yg pertama sampai yg ketiga ini semuanya berhasil dan ludes ..dgn jatah masing2...qiqiqii..maklum kita keluarga banyak pasukan...jadi pass habis tak tersisa...Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Bikin adonan biang sehari sebelumnya..saya ada yg bikin sore ada yg bikin malem buat dipake besok paginya Campur ketiga bahan biang..aduk rata dalam tempat...diamkan 1 jam kmdn tutup tempatnya masukkan kulkas
- 2
Besoknya keluarkan dari kulkas...diamkan satu jam disuhu ruang
- 3
Dalam wadah campur tepung...ragi gula susu sdkt2 kmdn masukkan biang dan telur sampai kalis...lanjutkan dgn masukkan butter dan garam sampai kalis elastis
- 4
Setelah kalis elastisdiamkan sampai mengrmbang sekitar sejam an...atau mengembang 2x lipat..tergantung cuaca...lkalo musim hujn gini bisa lamaan
- 5
Setelah mengembang 2x lipat...kempiskan adonan...bagi2 adonan @30 atau @40 gr... Diamkan lg 15 menit...kemudian isii sesuai selera...
- 6
Ini model caterpilar sama kepang
- 7
Setelah mengembang 2x lipat..siap masuk oven.190 derajat selama 15 menitan (Sesuaikan oven masing2yaa)
- 8
Entah bikin yg keberapakali...pokoknya cocok banget ma resep ini Yang kanan itu cinnamon roll pake saus keju
- 9
Setiap bikin di foto..qiqiqii...sekalian buat kenang2an...
- 10
Ini versi unyilnya @15 gr masing2
- 11
Jangan lupa oles kuning telur ama susu uht yaa sblm oven dan sesudahnya pake butter atau margarine...karnaa...beda penampakannya kalo tanpa oles2an...walopun gak pengaruh kerasa.... Ini roti boy pake resep iniii....iyaa iniii...hehehhe..tinggal kasih butter dalemnya
- 12
Ini dikasih topping ala2 roti boy.resep toppingnya lupa...pokoknya dough nya ya pake resep ini...
- 13
D result iiiiiss...kriuk diluar...nyeess didaleem....
- 14
Ada winnie d pooh tapii koq sereeem....nah dibawah juga ada contoh roti bentuk silang2 yg terbuka tautannya...itu tjd pas waktu ngoven...jadi emang harus betul2 dicubiiit2 tu adonan biar lengket
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti overnight Roti overnight
Roti salah satu mknn yg hampir tiap HR saya buat KL sedang luang
-
Roti overnight Roti overnight
Pertama kali bikin roti yang adonannya di simpan di kulkas semalaman,enak,empuk,gak bau ragi dan rasanya pun gk asem.Pokonya Mantul deh bun..Aku ambil resep bunda Wardah El ouyunMakasih bunda resepnya,Kalo mau lebih jelas lagi nonton di Chanel YouTube nya the Hasan video aja Bun..
-
Roti Overnight enak Roti Overnight enak
Resep asli dari ig tintin rayner. ini rasanya enak dan lembut banget. Recommended pokoknya. Abaikan foto dan roti saya yng penting rasanya. Sebanding dengan prosesnya.😊
-
Roti manis overnight Roti manis overnight
Sebwnernya kemaren bikin nya asli empuk menul, udah lama kpengen bikin rrsep roti ini tapi suka lupa bikin biang nya suka deh dgn lembut nya mirip roti2 mahal hehe... Source;gisry thnks
-
Roti Empuk overnight Roti Empuk overnight
Nyontek resep dari mbak tintin rayner .. Ini bener2 oke ,,, pake metode overnight ...
-
Roti sobek isi(metode overnight) Roti sobek isi(metode overnight)
Ini resep roti ke 3 saya semua metode bisa di pilih sesuai selera masing2....Adonan roti ini pakai metode overnight dimana adonan biang disimpan selama 16 jam dikulkas..jadi klu mendadak mau buat roti tdk bisa pake metode ini ya..happy baking
-
Roti 16 jam (Overnight Softbun) Roti 16 jam (Overnight Softbun)
Roti 16jam maksudnyaa bahan biang disimpen/difermentasi dalam kulkas krg lbh 16 jam..sebelum dicampur bahan laiinnya.Memang prosesnya lama tapi sesuai dengan hasilnya..tekstrunya lembut banget,montok dan lebih tahan lama.Ikut kekinian metod ini 😅...source ci Tintin R .Jadii klo mo bikin roti ini...misalnya bikin biang sore...simpen dkulkas trus pagi baru dipake buat bkin .Q bkin biang jam 4sore,jam 7an pagi br q bkin rotinya.1 resep dapet segitu lumayaan banyak jd bs bagi" Alhamdullillah😊☺
-
-
Roti🍞 Overnight Soft Bun Roti🍞 Overnight Soft Bun
12/02/2017,.Baru sempet ngetik nih...padahal bikinnya udah minggu lalu....😁Let's see my story....😉Udah lama nge-read resep overnight soft bun Ci Tintin Rayner.... Maju mundur antara mau nyoba tapi takut gagal dengan rasa penasaran pengen nyoba... Akhirnya saya bulatin tekat untuk nyoba deh...daripada penasaran terus....heheTernyata gak sesusah yang dibayangkan...asal diikuti step-stepnya...Insya Allah berhasil deh....😄Sekarang malah nagih nih....udah bertekad mau bikin lagi di lain waktu😆 abis rasanya wuenak....recomended deh👍👍👍Finally, hari ini 5 Maret 2017...ngebaking lagi...hehe....makanya si Foto diedit ditambah foto hasil ngebaking hari ini, and langkah ditambah cara bikin roti sosis...😆Always love this bread....😍😍😍#rotiovernightsoftbun#reseproti_tehyanithea
-
Roti Unyil Overnight Soft Bun Roti Unyil Overnight Soft Bun
Resep ini nyontek dari Instagram nya Ci Tintin Rayner. Enyaakk banget, harum, lembut, serat nya cakep. Kita pake sistem biang yaa. Pernah baca Novel Madre? Nah kita sekarang bikin Madre alias biang roti. Siapin madre nya 16 jam sebelum ngeroti ya. Yuuukk.
-
Roti sobek pandan (overnight soft bun) Roti sobek pandan (overnight soft bun)
Source: TintinRayner IGDirumah semuanya pada suka roti, sepertinya CP sy akan banyak resep roti 😁. kali ini coba bikin roti yg menggunakan biang 16 jam. gk seribet yg dibayangkan loh 😁. terbukti rotinya lembut dan seratnya panjang2 dan halus.. bikin kamis pagi sampai sabtu pagi masih enak dan lembut.
-
Roti Empuk (overnight soft bun) Roti Empuk (overnight soft bun)
Udah lama banget ngga bikin roti-rotian.. pegeell soalnya nguleninnya.. Tapi sekapok-kapok nya ya tetep aja kangen pengen bikin lagi. Kali ini pake metode biang yang didiemin di kulkas semaleman. Resep dari master roti ci Tintin. Yang hasilnya tidak pernah mengecewakan ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar