كسكس مرق ابيض

💕مطبخ حبايب ماما💕
💕مطبخ حبايب ماما💕 @cook_14085586
الجزائر

#كوكباد_بريميوم #كسكس_جزائري طبق الكسكسي طبق جزائري تقليدي لا يخلو بيت جزائري منه يقدم في الاعراس والمناسبات ويوم الجمعة.

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الكسكس حسب أفراد الأسرة
  2. قطعدجاج
  3. كمية من الحمص
  4. حبةبصل كبير
  5. حباتلفت
  6. فلفل اسود
  7. قرفة
  8. ملح
  9. زيت
  10. قطعةزبدة

الخطوات

  1. 1

    نبلل الكسكس ونترطه يتشرب

  2. 2

    بعدما يتشرب لحوالي عشر دقائق نفتحه باليد ونضعه يفور في كسكاس على البخار

  3. 3

    ثم بعدما يفور ننزعه من النار ونبلله المرة الثانية ونتركه يتشرب ثم نعيده الى الكسكاس ليفور بعدما يفور ننزعه وندهنه بالزيت أو الزبدة ونتركه على جنب

  4. 4

    المرق نضع قطع الدجاج ونضيف البصل المقطع رقيق والزيت والتوابل والملح ونقلي الكل ثم نضيف الحمص نمرق ونتركه ينضج وعندما قريب يطيب (يستوي) الدجاج نضيف اللفت أو القرعة الكوسة ونتركه يكمل

  5. 5

    نقدمه هكدا يسقي بالمرق

  6. 6

    أو مع اللبن

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (5)

ام صفوح
ام صفوح @emsafooh
يمي يمي بطبخا مننعومة اظفاري
بالعافية

وصفة من

💕مطبخ حبايب ماما💕
نُشرت في
الجزائر
هوايتي الطبخ مند الصغر 😍😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها