الخطوات
- 1
يتم وضع الدقيق في وعاء ثم يوضع عليه النشأ والسكر والملح الخميره وتقلب جيداً
- 2
يتم تنزيل الماء تدريجيا وتعجن جيداً لمده ٥ دقائق
- 3
تكون العجينه متوسطه وتغطى جيداً وتترك لمده 10 دقائق لتتضاعف حجمها
- 4
يوضع الزيت على نار هادئه وتقطع بالمعلقه وتبل بالزيت كل مره ثم تقلى على نار عاليا وتقلب باستمرار
- 5
تاخذ الون الذهبي وترفع من على النار
- 6
وتقلى مره ثانيه لتعطى النتيجه المطلوبه وتقدم مع السكر البودرة او الشربات
وصفات مشابهة
-
الزلابية المقرمشة الزلابية المقرمشة
النشا بتديها قرمشة والكاسترد بيدها قرمشة ولون من جوه#الزلابية_المقرمشة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9167145
التعليقات (5)