نطلع بالباتوغ كأس شانتيه مع حليب يكون بارد والياغورت حتى تطلع وندخلها ثلاجة

على نار هادئة نذوب كأس سكر حتى يذوب مليح من جهة أخرى نضع ملعقة مايزينة (نشاء)داخر كأس ماء ونخلط نضيفو لسكر ونبقا نخلط حتى يذوب كلش ثم نضيف زبدة نطفي عليها كنشوفها ثقالت وسكر نحاولو ميتحرقش باش ميمدلناش مرارة

شاربات باش نشمخو بيها لقاطو كأس سكر مع كأس ماء على نار 10 دقائق

نشمغو لڨاطو نضع طبقة ثم شانتيه ثم قطع الموز ثم كراميل وتزيين يبقى اختياري في كؤوس أو مول نضعها في ثلاجة وشهية طيبة 😉😊