كسكسي البندراق (البرطلاق) التقليدي الجنوبي من أروع الأطباق 😋39❤✌

كسكسي البندراق (البرطلاق) التقليدي الجنوبي من أروع الأطباق 😋39❤✌
الخطوات
- 1
الكسكس علابالي قااع تعرفو تطيبوه😂😂 في قصعة نضيفو الكسكس ونرشوه بالماء ونخليه يتشرب وفي الاخير نضيف قليل من الزيت وكي يغلي الماء تاع البرمة نحط الكسكاس ونضيف الكسكس ونسد عليه بالسدادة ونخليه يطيب بالنسبة للمرقة نقطع اللحم في الكيكوط ونزيد عليه الزيت نضيف البندراق بعد مانقطعه ونغسله نزيد البصل الفلفل الطماطم الحب والملح نحطه فوق النار على نار عالية نزيد مغرف كبيرة طماطم معلبة نذوبها في شوية ماء ونخليه يخرج الماء تاعه ونضغط عليه بالمغرف مرة على مرة نظغط عليه
- 2
ونمرق بالماء ونقفل عليه نخليه يطيب بعد مايطيب اللحم والحمص نزيد الخضر الجريوات والبطاطا ونعاود نقفل وكي يطيب نذوقه اذا ناقص ملح او ناقص طماطم واذا جاء شوية حامض زيديله مغرف صغيرة سكر ياريقل ونزيد الفلفل اذا ماشي حار المهم حنا هذا الكسكس نديروه في الصيف ومرة على مرة نديروه في رمضان في السحور وفي اول ايام عيد الفطر نطيبوه فطور ملاحظة كل مايبات في الفريجيدار تزيد البنة تاعو والله من اجمل الاطباق بصحتكم وصحا عيدكم تولموووند😙😍😚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كسكسي بالبرزقالة او البنداق 🌿🍁🌿🍁 كسكسي بالبرزقالة او البنداق 🌿🍁🌿🍁
#اكلات_صيفية جربوها ولله ماتدمو راها بنة لاتقاوم صحية واكلا باردا في حر الصيف 🌞🌞🌞🌞 YOU ❤ILOVE❤سوسو -
الكسكس المغربي بالدجاج و الخضار بطريقتي ولا اروع 😋🍗🥔🥕🌶 الكسكس المغربي بالدجاج و الخضار بطريقتي ولا اروع 😋🍗🥔🥕🌶
#لالة_مولاتي#كسكس #كسكسي #سكسو#بالخضارالكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال أفريقية قديمة جدا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الدجاج او الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. و في كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضار مع حمصوهو من الوجبات الرئيسية والمعروفة منذ القدم والتي لا تغيب طويلاً عن المائدة فهناك من يطبخها يومياً، وهي أكلة شائعة في أغلب مناطق شمال أفريقيا (المغرب – الجزائر - موريتانيا - تونس – ليبيا) وبجزيرة صقلية بإيطاليا وحتى في فرنسا حيث يمثل ثاني أكلة مفضلة لدى الفرنسيين..اقدمه بطريقتي الخاصة بالتفصيل هذي طريقة سهلة وسريعة مقارنة بباقي الطرق طبعا الطريقة الاصلية حقت زمان تختلف تماما عن الطرق الموجودة حاليا لكن دائما نسعى للشي السهل التحضير اللذيذ الطعم ..صورة العرض قديمة بعض الشيء كانت لعزومة لكن الطريقة والصور المرافقة حديثة اتمنى ينال رضاكم وتجربون هذه الطريقة مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
-
كسكس بالبرزقالة زوجي يحب البرزقالة 😍😅 كسكس بالبرزقالة زوجي يحب البرزقالة 😍😅
#كسكس_جزائري Djed Epou Khallot -
كسكس سفة بالدجاج (السفة المدفونة) 😋 كسكس سفة بالدجاج (السفة المدفونة) 😋
#تحدي_الحروف#مغربية_وافتخر#السفة_المدفونة#كسكس_سفة_بالدجاجكسكس سفة بالدجاج او المعروف باسم السفة المدفونة او الكسكس الحلو من الاطباق المغربية اللذيذة بامتياز والمشهورة ..يقدم في المناسبات والعزايم اقدمه بطريقة مبسطة ومااتكلم عن الطعم خووووراافي من جد ويستحق التجربة ..اتمنى ينال رضاكم محبيني الاعزاء..وشكرا ل650 متابع جزاكم الله الجنة وشكرا لكل من تابعني واعجب بوصفاتي ❤تحية لكم من القلب مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
كسكس بالدجاج والخضار👌👌👌👌 كسكس بالدجاج والخضار👌👌👌👌
#كوكباد_بريميوم جمعة مباركة عليكم حبيباتي شوفو الطريقةالتحضير😘😍😘😍😘😍😘😍 💞نيهان💖 -
-
كسكس ابيض بالخضرة 😋🍃😋🍃😋 كسكس ابيض بالخضرة 😋🍃😋🍃😋
كسكس ابيض خفيف مع لفت وكورجات🍃👌🍃👌🍃👌🍃😉🍃🙋♀️ حنان خانو -
الكسكسي المغربي الشهير 😍 الكسكسي المغربي الشهير 😍
شكرا أهل المغرب 🇲🇦على اكلتكم الرائعة الشهية الغنيه بالفوائد 😋😋👍🏻👍🏻 sally -
كسكس القمح الكامل بالدلاع 🍉 كسكس القمح الكامل بالدلاع 🍉
#سحور_صحي👍وصفة خفيفة على المعدة وكثير لذيذة واكيد صحية💝اتمنى تعجبكم و تجربوها وصحة سحوركم🤗 Cooking With Fati
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)