تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين بحرارة الغرفة
  2. 0.5 كوبسكر ناعم
  3. 2بيص
  4. 4 ملعقةزيت نباتي
  5. 0.25 ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
  6. ملعقة صغيرةفانيليا
  7. 4 كوب ونصففرينة (طحين او دقيق) طحين
  8. رشةملح
  9. الحشو
  10. كوبفول سوداني محمص ومطحون (كاوكاو (فول سوداني))
  11. 0.25 كوبحلوة الترك الشامية
  12. حليب محلى مركز كراميل نستله كراميل
  13. التزيين
  14. شكولاكة سوداء
  15. جوز الهند

الخطوات

  1. 1

    نخلط المارغرين والزيت والسكر جيداً مثل الكريمة نضيف البيض ونخفق جيداً نضيف الفانيليا ورشة ملح والخميرة ونجمع الخليط بالفرينة نضع ٣كوب طحين ونشوف ادا يكفي اولا على حسب نوعية الطحين وادا ماكفى كملي باقي الطحين

  2. 2

    نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح في بلاستيك غذائي دقائق فقط

  3. 3

    نحضر الحشو نخلط الفول السوداني مع حلوة الترك الشامية ونجمع الحشو بحليب محلى مركز كراميل نستله كراميل مصنوع في البيت نتحصل على خليط خفيف نوعا ما

  4. 4

    نفرد العجينة بالحلال نشكل مستطيلات على حجم السيقار ونلف العجينة على قالب السيقار لفتين ونثبتها جيداً ونلفها حتى تأخد شكل السيقار نحطها في صينية وعلى فرن يكون ساخن مسبقا ونتركها تنضج

  5. 5

    وعندما تنضج نشعل النار من فوق حتى ياخذ اللون الذهبي نطفئ النار

  6. 6

    نترك الحلوى تبرد وننزعها من القمع

  7. 7

    نأخد الحشو نحطها في كيس حلواني نملأ السيقار بالحشو من الجهتين

  8. 8

    نذوب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي ونضيف لها قليل من الماء الساخن وملعقة زيت نطلي الحلوى ونتركها تجف نزينها بخطوط الشوكولاتة ومن الجوانب بجوز الهند

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
نُشرت في
الجزائر( المنيعة )
حرفية في صنع الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

وصفات مشابهة