Talam Ubi Ungu

Lia Ardhyan @cook_2122622
Cara Membuat
- 1
Rebus/kukus ubi ungu, kupas dan haluskan memakai parutan keju
- 2
Siapkan santan agak kental sebanyak 300 ml
- 3
Campur ubi ungu yg telah dihaluskan dgn santan kental dan 7 sdm gula putih
- 4
Siapkan kukusan yg telah diisi air
- 5
Masukan ubi ungu tadi ke dalam cetakan talam/cetakan mawar, kukus selama 10 menit
- 6
Sambil menunggu matang, siapkan santan kental 300 ml, tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata
- 7
Setelah ubi ungu matang, keluarkan dari kukusan, tambahkan adonan santan, masukan kembali ke dalam kukusan selama 5 menit.
- 8
Setelah matang, siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Hai semua.Tanggal 10 Juli hari ulang tahun Clover yang ke-6.Clover salah satu grup wadah berkumpulnya para ibu yang hobi masak. Banyak manfaat yang saya dapatkan sebagai salah satu member grup Clover, banyak ilmu masak dan baking yang saya dapatkan, banyak info kesehatan dan gizi keluarga karena Clover pernah mengundang nara sumber salah satu ahli gizi.Saya yang awalnya belum bisa dan belum pernah membuat menjadi bisa dan berani mencoba berkat sharing dari teman-teman yang sudah bisa.Terima kasih para admin Clover yang dengan sukahati membuat kami para member Clover makin kreatif di dapur.Selamat Ulang Tahun Clover yang ke-6 semoga Clover semakin jaya dan semakin menginspirasi para pejuang dapur.Selamat ulang tahun Indonesia yang ke-79, semoga Indonesia semakin maju.Spesial untuk menyemarakan ukang tahun Clover yang ke-6 saya membuat 6 dessert khas Indonesia salah satunya yaitu kue Talam yang berasal dari Jawa Barat.Terima kasih untuk para sponsor hari ulang tahun Clover yang ke-6 : mbak Putri Christian, mbak Hannah, mbak Ragil, mbak Helen, mbak Dina, mba Rossy dan Cookpad Indonesia.Terima kasih admin Clover 2024 mbak Anif, mbak Ima, mbak Rika, mbak Kartika, mbak Adel.Semoga para juri berkenan kak @pre_sella , kak @kristinaheryawati , Ibu Nuning @mama_aya27.Cooksnap resep sendiri kue talam ubi ungu#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Setelah coba buat talam labu kuning, coba lagi talam ubi ungu dengan resep yang berbeda. Ketemu resep dari #Bunda Juli...bener-bener simple..hasilnya enak. Terima kasih ya bunda Juli...😆 Juni DwiAnggiani -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Resep asli menggunakan labu kuning yaa. Kebetulan ada ubi ungu. Jadi aku ganti dengan ubi ungu.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_TeamDessert#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah Dila Frastika -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Bismillah ..Tema pagi Markobar Semarang dikukus saja 😍.Masih ada stock ubi ungu yang cantik kreasikan camilan saja mumpung masih ada stock di frezzer .Talam ini lembut wangi sukaa dech bisa untuk camilan dipagi hari atau sore hari 🍵☕#Cookpadcommunity_Semarang#Semarangkompakpostingbareng#markobar_dikukusaja#cookinglovers#bagikaninspirasimu#ubiungu Dina_Khansa -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Masih dalam tema si ubi ungu. Kali ini saya coba bikin kue talam ubi ungu. Suka sekali dengan kue kukus legit ini. Haryati -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#weekendchallenge#septemberceriaSource ge AdianSukak bgt liat buket talam Ubi ku ini mbk..makasih ya inspirasi nyaa...😍😍😍 Nuri Koestanti -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Ngga Ada niatan beli Ubi ungu.. ehhh sampe diwarung kok ambil2 aja wkwkkkk dah terlanjur masuk di tas belanja 😄 sampe rumah Bingung mau diapain... berkat aplikasi cookpad nemu resepnya mba Rency Christi langsung eksekusi ... Enakkk manis legittt rasanya ... Pada doyan nihhh ☺️#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_Borneo Bunda Nafisha -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Disini aku pake loyang ukr.12x12 cmIni resepnya untuk loyang kecil.Talam ini rasanya ga terlalu manis, jadi cocok buat yang suka jajanan pasar yang tidak terlalu manis, lapisan bawahnya seperti brownis. Kalau pakai parutan yang teksturnya lembut, pasti lapisan bawahnya juga lembut.Selamat mencoba, jangan lupa recook ya#PejuangGoldenApron2 Miss Kyky -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Si cantik unyu" siapa lg klo bukan ubi ungu😍 kali ini diolah jadi kue talam yg lembut manis gurih,,,, cocok nih buat pasukan krucils😘#sayanganak#buatsikecil#olahanubi#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Tadinya mau beli biar gak ribet, tapi jiwa baking ini tertantang utk bikin aja wkwkwkwk, alias stlh berhitung lumayan jg duitnya utk jumlah 150pcsx2,500.. Jiwa ekonomis ku meronta ronta.. Wkwkwkwk.Beli ubi 2,5kg(ungu dan orange) hasil akhirnya dapat 155pcs. Berikut saya share resepnya. Ida Rochmawati -
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Jarang banget nemu ubi ungu, ketika lihat di kang sayur langsung beli, entah kapan mau di eksekusinya...dan setelah 1 minggu di rumah barulah tereksekusi jadi talam yang cantik rupawan ini, sekalian nyobain cetakan baru...😃Gak berasa sudah minggu ke 47 berjuang di PGBA, selama ikut challenge kali ini penuh tantangan, setoran mepet terus ditambah gak punya resep di draft...pernah 2 kali gak setor dan terselamatkan wild card...semoga bisa lolos hingga di garis finish.....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/917897
Komentar