Extra pizzás csiga
Baráti, családi összejövetelre tökéletes vagy egy pihentető napon nasinak.
Extra pizzás csiga
Baráti, családi összejövetelre tökéletes vagy egy pihentető napon nasinak.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk az 1 dl langyosnál kicsit melegebb cukrozott (1 ek) tejben.
- 2
A liszthez hozzáadjuk a maradék tejet, a két tojássárgáját, a sót, étolajat és a felfuttatott élesztőt. Lágy tésztává gyúrjuk.
- 3
Meleg helyen hagyjuk egy órát kelni.
- 4
Amíg kel a tészta,addig elkészítjük a tölteléket, felkockázzuk a kolbászt és sonkaszalámit. A sajtot lereszeljük.
- 5
Olajon megpirítjuk a felkockázott hagymát. Ráöntjük a paradicsom szószt,amit előtte csomómentesre keverünk a liszttel. Ezek után belerakjuk az apróra vágott fokhagymát, a citrom levét, az oreganot, a vegetát, cukrot és borsot.
- 6
Miután megkelt ketté választjuk a tésztát.
- 7
A tészta egyik részét vékonyra kinyújtjuk lisztezett deszkán. Rákenjük a szósz egy részét, erre szórjuk a kolbász, sonkaszalámi, kukorica és sajt felét.
- 8
Szorosan feltekerjük és átrakjuk egy akkora tálcára,ami befér a fagyasztóba.
- 9
A tészta második felével megismételjük a 7-8 lépést. Miután elkészültek 20 percre betesszük a fagyasztóba.
- 10
Az egyiket kivesszük (addig a másik maradhat a fagyasztóban) kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ha ezzel megvagyunk, vágjuk fel a másikat is és ugyanúgy tegyük tepsibe.
- 11
Megkenjük a tojásfehérjével és sajtot szórunk rájuk.
- 12
Előmelegített sütőben 180°C-on 25 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
Pizzás kifli Pizzás kifli
Party nasinak tökéletes, egy családi összejövetelre csináltam. Édes volt a menü ezért kellett valami sós fűszeres nasi. Jó étvágyat hozzá :)
Ivett Bene -
Pizzás csiga Pizzás csiga
Egy kellemes szombati napon tökéletes párja egy nagy tányér bablevesnek, a tölteléket pedig bátran lehet tovább variálni :)
-
-
-
Pizzás csiga gluténmentesen Pizzás csiga gluténmentesen
Frissen puha, illatos, étvágygerjesztő, de azt nem tudom milyen ha kihül, mert mind elfogyott melegen. Legközelebb dupla adagot készítetek.#gluténmentes
-
Pizzás csiga Pizzás csiga
Nagyon finom, könnyű, pihe puha tészta, a kenéséhez használt szósz receptje megtalálható a receptjeim között „Paradicsomszósz padlizsánnal és bazsalikommal télire"#2021. 22.
-
Gluténmentes pizzás csiga Gluténmentes pizzás csiga
Sajnos egy betegség levett a lábamról, és ilyenkor mindig úgy szoktam étkezni, amit épp megkívánok, és PIZZÁS CSIGÁT nagyon nagyon rég ettem, és ez esett a legjobban a pocakomnak lábadozás alatt :)Annyira bejött nekem ez a recept, hogy előre félkészre is sütöttem párat, és lefagyasztom. Másnap AirFryer-be vagy sütőben 5-6 perc alatt készre sütöttem.Ezzel a praktikával frissen fogyasztható és nincs azzal gond, hogy pár nap után kőkemény lesz :)#aranykoteny23
-
Kolbászos sörkifli Kolbászos sörkifli
Egy összejövetelre, egy bulira, egy kis családi sütögetésre mindig jó jön valami finom sós harapni való.
-
Pizzás csiga Pizzás csiga
Tökéletes, amikor vendégeket várunk, amikor bekapcsolnánk a sütőt egy kis melegért, amikor tízóraira vagy uzsonnára szeretnénk valami gyorsat, saját készítésűt.
-
-
-
Tepertős-szalonnás pogácsa Tepertős-szalonnás pogácsa
Remek kíséröje egy tartalmas levesnek, vagy kitünö sós rágcsa baráti összejövetelre. (A képek dupla adagról készültek!)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek