الخطوات
- 1
هنولع على فحم الفراخ يحمى كويس
- 2
هنتبل الفراخ بالبهارات وبعدين نفتحها من الضهر ونحطها في حلة كبيرة بغطا ونكون محضرين قماشة كبيرة عشان نلفها بيها كويس
- 3
هنحط الفرخة على وجهها وبعدين نحط الفحمة على عضم الفرخة اللي هيكون ظاهر(كده كده مش هيتاكل) ونحط حتة سمنة صغيرة على الفحمة ونغطي الغطا ونلفها بسرعة ونسيبها ساعة تأخذ الطعم
- 4
وبعدين ندخلها على شبكة الفرن ونفرش على الصاجة ورق حراري عشان هتنزل دهون
- 5
هنولع على الرز بطريقتنا العادية بس هنزودله المرقة والبهارات اللي كتبتها وأول ما نولع عليه هنولع على فحمة تانية تحمى على ما الرز والفرخة يستووا
- 6
أول ما يستووا هنجيب حلة واسعة نحط الرز في الأرضية وفوقيه الفرخة على وجهها عشان نحط الفحمة على العضم ونغطيها ونلفها نص ساعة تكون أخدت الطعم وبعد كده تتغرف وبألف هنا 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فراخ مشوية بالفحم مع الارز بالكارى فراخ مشوية بالفحم مع الارز بالكارى
وصفة تحفة بجد .. بحبها جدددددا وسهلة وبجد تغنيكي عن انك تشتريها جاهزة Sarah Aadel -
-
فراخ مشوية في الفرن مع ارز بسمتي فراخ مشوية في الفرن مع ارز بسمتي
#حكمةكن كالحياة رافق الجميع ولا تتمسك بأحد Ahmed hegazi -
-
-
فراخ مشويه بالفرن ورز بالكاري فراخ مشويه بالفرن ورز بالكاري
ده كان فطار لليوم فراخ مشويه ،رز بسمتي بالكاري ،شوربه فطر ،وسمبوسه وسلطه زبادي 2010basmafathy -
فراخ مشويه ورز باسمتي بالكاري والزعفران فراخ مشويه ورز باسمتي بالكاري والزعفران
شيف سناكس من كل بلد وصفه -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)