Carne en bistec
Tres ingredientes básicos, no se necesita mucho más para disfrutar de un rico almuerzo con esta carne en bistec al estilo de mi abuela. #platoúnico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Esparcir sal sobre la carne por ambos lados y colocarla en un sartén con un chorro de aceite caliente y ajo. Dejar a Fuego medio y con el sartén tapado hasta que dore un lado de la carne. Se puede agregar un poco de tomillo o laurel para sazonar.
- 2
Dar vuelta a la carne y agregar la cebolla en rodajas y un poco de sal. Tapar nuevamente, aumentar a fuego medio alto y dejar cocinar un poco, luego agregar el tomate en rodajas y tapar de nuevo.
- 3
Se puede agregar salsa negra o salsa de tomate. Es importante que permanezca tapada la carne durante la cocción para que mantenga los jugos y quede salsuda. Si está muy aguada la salsa se puede esperar con miga de pan, si está muy seco agregar un chorro de agua. Una vez se terminen de cocinar los ingredientes apagar el fuego y servir. Yo lo hice acompañado de papas cocidas con cáscara a las que bañé con el guiso.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Bistec de carne de res
Lo preparo con mucho amor para mi hijo que le gusta mucho
-
-
Carne en salsa
He buscado recetas para hacer y ninguna me convencía o no tenía los ingredientes así que me he medio inventado está mezclando un poco lo que he visto. Al final ha salido muy rica, espero que os guste a vosotros también!😀
Rocio Contreras -
Carne en salsa
#cocinafamiliarEsta receta gusta mucho en casa y es la que hago con más frecuencia. Guiller -
Carne en salsa
Carne de cerdo , ternera, pollo o cordero con cebolla principalmente para su salsa.Suelo hacerla como base para otros platos.En la olla express.
-
-
-
Carne en salsa
Es la típica carne de ternera en salsa de toda la vida, con verduras y poquito aceite y que puedes acompañar de arroz o patatas, haciendo así un plato completo nutricionalmente hablando.
-
Carne en salsa
Es de la cabezada del cerdo es más jugosa, y lleva champiñón laminado y alcachofa y patatas fritas, a mi hijo le encanta está receta.
-
-
Carne en salsa
Esta receta me encanta para todos, es sencilla de hacer y con pocos ingredientes.
-
Carne en salsa
Este plato puede acompañarse con guarnición de distinto tipo. Sea con verduras cocidas o salteadas, puré de papas, arroz, cous-cous, polenta... queda delicioso. Ern Inio -
-
-
Carne en salsa
Buuufff!Hace unos días fuimos a un bar restaurante de esos donde sirven una tapita con la bebida, como en Andalucía 🔝 y nos pusieron una tapita de la típica carne en salsa... Que escándalo de buena, así que tenía que probar de hacerla en casa, y oye, ni tan mal!! ☺️🤭Y además.... súper fácil! Otra receta que llega para quedarse! 💃💯😁
-
-
-
-
-
-
Carne de cerdo con verduras (Bistec)
Es una receta rica y fácil de hacer y la verduras le da un toque rica es una idea mía tengo mi canal de cocina en https://youtu.be/VB03mFD8bkk
-
-
-
-
Carne en salsa
#RecetasConBeikon #DelantalGlobal2024 Hoy lo realizo en una olla de hierro fundido, y vitro
-
-
Carne en salsa
Esta pieza es una de las mejores para hacer en salsa, en esta elaboración vamos a hacer el caldo en el mismo tiempo que se guisa, nos ayudaremos con los huesos.
Comentarios (5)