Kacang Bawang

Susi Respati Setyorini
Susi Respati Setyorini @cook_16799452
Airmolek-indragiri Hulu-Riau

Gak lengkap sajian lebaran tanpa ini.

Kacang Bawang

4 orang berencana membuat resep ini

Gak lengkap sajian lebaran tanpa ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 kg
  1. 1 kilokacang tanah kupas
  2. Minyak goreng
  3. Santan kara atau merek lain
  4. Bawang putih iris tipis
  5. Garam
  6. Masako (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci kacang dan tiriskan. Rendam dengan santan kara yang ditambah sedikit air dan garam halus. Merendamnya per setengah kilo biar gak kelamaan.

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas. Bisa ditambah margarin. Sampai kekuningan. Masukkan irisan bawang putih aduk dan angkat jika sudah kecokelatan. Memasukkan bawang putih jangan kelamaan karena bisa pahit bawangnya.

  3. 3

    Angkat dan tiriskan. Oles-oles dengan garam halus jika kurang asin.

  4. 4

    Sajikan. Empuk dan gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Respati Setyorini
Susi Respati Setyorini @cook_16799452
pada
Airmolek-indragiri Hulu-Riau
Ibu rumah tangga yang kebanyakan gaya, keseharian ngajar juga novelis, beberapa naskah melibatkan resep-resep, dan sekarang nyoba nulis resep. IG @susirsetyorini, FB susi respati setyorini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa