قطايف
تعلمتها من جدتي الغالية 83سنة ومازالت حرة الحرات
الخطوات
- 1
نخلط القليل من السمن مع الكنافة و نفرشها في صينية مربعة
- 2
نخلط اللوز و الجوز و السكر ثلاث كيلات مكسرات بكيلة ناقصة اصبع سكر و نفتلهم بماء الزهر او الورد و نضعهم فوق الكنافة و نغطي بالكنافة من فوق
- 3
اسقي القطايف بقلبل من السمن و اضغط عليهم جيداً
- 4
تطهى بالفرن على 180 درجة من تحت ثم من فوق حتى نتحصل على اللون الذهبي
- 5
تسقى بعسل بدون اضافات و تترك يومين حتى تتشرب و نقطعوها مربعات ممكن تزيينها بالفستق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
السيدة ام لينة جزائرية هوايتي الاولى الطبخ اضافة الى المطالعة ارجو ان تنال وصفاتي اعجابكم....
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9192992
التعليقات (4)