مزجت المارغرين و الزيت والفرماج (الجبنة) مع الفرينة (طحين) ثم ضفت خليط الماء و صفارالبيض والملح

وضعت العجين في ليمول وشكلتهم ثم حشيتهم باللحم المفروم و من الفوق زينتهم بالجبن المفروم ووضعتهم في الفرن