Sayur asem balungan

Lovely
Lovely @cook_2591641

Sayur asem balungan

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBalungan sapi
  2. 1 buahJagung muda yg besar
  3. Kacang panjang
  4. kacang tanah
  5. daun melinjo
  6. melinjo muda
  7. 3 siung Bawang merah di rajang
  8. secukupnyaGula dan garam
  9. 2 buahAsam jawa
  10. Bumbu racik royco sayur asem
  11. sejumputTerasi (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus balungan sampai terlihat empuk kurang lebih 1-2 jam

  2. 2

    Masukan bawang merah,bumbu royco ke dalam panci yg berisi balungan sapi..tunggu air nya hingka meresap

  3. 3

    Tambahkan air 500 ml ke dalam panci bila air nya mulai surut..masukan jagung muda,melinjo,kacang panjang,kacang tanah,daun melinjo tunggu sampai matang

  4. 4

    Tambahkan gula,adam jawa,garam dan terasi secukup nya dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovely
Lovely @cook_2591641
pada

Komentar

Resep Serupa