Perkedel kentang

rossafosho
rossafosho @rossafosho
bandung

Perkedel kentang masakan rumah yang bisa jadi teman lauk apapun 😁👌

Perkedel kentang

40 orang berencana membuat resep ini

Perkedel kentang masakan rumah yang bisa jadi teman lauk apapun 😁👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 tangkaidaun bawang/seledri (opsional)
  5. 1 butirtelur (pisah bagian kuning & putih)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang dan bawang. Kemudian, potong dadu kentang dan iris/uleg bawang

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak dan goreng kentang hingga matang

  3. 3

    Sembari menunggu kentang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu

  4. 4

    Setelah kentang matang, tumbuk hingga halus. Kemudian, masukkan tumisan bawang, kuning telur, dan garam merica secukupnya. Aduk kentang hingga bumbu merata

  5. 5

    Bentuk kentang bulat-bulat sesuai selera, kemudian siapkan putih telur untuk bahan pelapis

  6. 6

    Panaskan minyak, celupkan kentang ke dalam putih telur kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan

  7. 7

    Perkedel kentang siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rossafosho
rossafosho @rossafosho
pada
bandung
anak kosan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa