رولي البيض

la gastronomie algérienne
la gastronomie algérienne @cook_16801523
قسنطينة

#حضرت في يوم من أيام رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الرولي :
  2. 6بيضات مسلوقة
  3. عصير نصف ليمونة
  4. 250g لحم مفروم
  5. ثوم
  6. ملح و فلفل أسود
  7. المرق :
  8. ملعقةزيت
  9. ملح و فلفل أسود
  10. ملعقة صغيرةخردل
  11. 0.5صدر دجاج
  12. ماء للتمريق

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الرولي :نتبل اللحم بالملح و الفلفل الأسود و الثوم و نعجن جيدا. نجهز الرولي نضع طبقة من اللحم المفروم ثوم البيض المسلوق ثم في الورق الشفاف الغذائي ثم في ورق الألمنيوم نلفه ثم نفوره مدة الطهي 45 د

  2. 2

    المرق الأبيض نفسه المحضر في وصفاتي السابقة و يمكن إضافة مقادير أخرى حسب الرغبة

  3. 3

    يقدم حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
la gastronomie algérienne
نُشرت في
قسنطينة
مهندسة و باحثة في الهندسة المدنية هوايتي الطبخ و الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة