متبل باذنجان وكوسه 👍

tota17
tota17 @Tota
الجيزة، مصر

سهله جداً وشهيه جدااا😋

متبل باذنجان وكوسه 👍

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سهله جداً وشهيه جدااا😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتكوسه
  2. 3 حباتباذنجان رومي او عروس
  3. 3 حباتفلفل حامي (حسب الرغبه)
  4. ملح
  5. كزبرة جافه
  6. سماق
  7. خل عنب او خل عادي
  8. عصير ليمونه
  9. فصثوم مفروم
  10. معلقه كبيرهدقيق
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقطع الباذنجان حلقات وكذلك الكوسه ونرش عليهم ملعقة الدقيق ونقلبهم (نعفرهم بالدقيق)

  2. 2

    نقلي الذنجان والكوسه والفلفل الحامي في الزيت ونخرجهم على مناديل ورقيه لامتصاص الزيت

  3. 3

    نجهز التتبيله نضع الثوم وعصير الليمونه وخل العنب والسماق والملح والكزبره ونضعهم على الكوسه والباذنجان والفلفل الحامي وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
tota17
tota17 @Tota
نُشرت في
الجيزة، مصر
احب الطبخ الغير تقليدي واحب ان اجربه واستشعر الطبخه قبل ان اصنعها وبتطلع حلوة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة