نضيف اللحم في المقلاة على النار مع قليل من الماء الى ان يجف الماء

نضع القليل من الزيت تم نضيف البصل والفلفل الأخضر والطماطم مع التقليب الى تذبل قليلاً تم نضيف الملح والتوابل ودبس الرمان وتطفى النار

نقوم بمد العجينة ونضع الحشوة عليها وتكون حسب الرغبة

بالنسبة لي مديتها بصينية الفرن ثم قمت الى مربعات