Try it, taste it, and you love it 👌Orang Manado apa lagi anak kuliahan gak akan lepas dari abon cakalang, sampai sekarang saya doyan sekali makan abon cakalang ini.

Menu ikan mendominasi dua minggu ini, mau diapain aja hayuukkk.....👌sebelum kadaluarsa 🤭 lebih baik segera diolahAbon ini bikinnya cepet, bisa dimakan dengan nasi hangat, dicemilin atau buat isian menu lain semuanya oke....👌...Source : Prastitasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14435216-abon-ikan-cakalang?invite_token=4iQwdWvxSbPrr3eA9YimPjF9&shared_at=1612499484Source : Silvani Pontohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6444560-abon-ikan-cakalang-pedasmanis-manado?invite_token=sYP3Tx2zfQfjMAPfouyeKL4g&shared_at=1612499761#olahanikannyoung

Kebetulan masih ada ikan cakalang di frezer jadiin abon buat isi roti goreng aja buat pagi ini, menemani menu sarapan pagi....😊

Supaya keluarga saya tidak bosan makan ikan, saya berusaha membuat berbagai variasi olahan ikan. Cari-cari resep, nemu resep abon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1428241-abon-ikan-tongkol?token=fycQZMBc84PsM52eDydhsBjQ punya Mba Tatiara, langsung deh bikin abon. Ikan tongkol saya ganti ikan cakalang. Biar ngga pegel ngaduk-ngaduk, setelah santan tiris, abon saya masukin ke dalam microwave oven supaya cepat kering (ketauan ngga sabaran 😁).

Cakalang asap sangat banyak ditemukan di manado dan sekitarnya, dimasak apa aja enak salah satunya abon cakalang pedas yang mirip sambal ini dijamin nambah nasi

Masih punya stock ikan cakalang, biar anak2 bisa makan, dibikin abon aja😁

Abon cakalang

Saya pecinta ikan cakalang, karena kalau beli persambalan atau abon cakalang, harga nya lumayan ya bun dan yg didapatnya cuma sedikit..mendingan buat sendiri, dapat banyak dan puas..

Di perairan Maluku, khususnya bagian kepulauan kei kaya akan ikan..Kebetulan di pasar lagi banyak ikan cakalang dan tongkol yg cuma setumpuk kira2 3kg 25rb.. Saya ambil yg cakalang..Karna stoknya banyak coba aja buat abon, yg di ambil resepnya dari youtube: https://youtu.be/zs_GpPgN3i4Cuma proses pembuatannya ga ditaruh fotonya coz hp dipake sama si kecil buat main game.. Hehheeee

Resep abon ikan tongkol atau cakalang atau tuna yang layak dicoba. Abon enak, tanpa bau amis dan duri ikan.

Punya ikan cakalang tapi belinya yg sudah dipindang. Jadi ga usa direbus lagi sampai di rumah langsung suwir", biar gampang. Sebenarnya bikin abon cakalang ini untuk isian nasi liwet bakar, berhubung uda kelaparan ga perlu bakar"an lagi deh langsung tancap aja. Begini aja sudah mantap bergandengan dgn nasi liwet.

Source: Ibu Siti M. (Mami saya)Ketiga kalinya bikin abon ikan, kali ini saya pakai ikan cakalang. Abon ini dimasak hingga kering dan kadar airnya menyusut. Kemudian ditaruh dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es supaya lebih tahan lama. Sebenarnya resep ini udah lama saya buat, nunggu giliran aja buat di-posting di program #BerburuCelemekEmas (*niatnya sebelum ada program #SiapRamadan saya cuma posting satu minggu satu resep), eh kebetulan tema buku #AntiRibet minggu ini adalah lauk kering tahan simpan juga...Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Abon Ikan Cakalang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AntiRibet#KeringTahanSimpan