مواد لازم

۵ تا ۶ ساعت
۴ نفر
  1. ۴ پیمانهشیر
  2. ۱ پیمانهشکر
  3. ۲ قاشق مربا خوریثعلب
  4. ۱ قاشق مربا خوریوانیل
  5. ۱٫۲ پیمانهگلاب
  6. ۲ قاشق مربا خوریزعفران

مراحل تهیه

۵ تا ۶ ساعت
  1. 1

    شیر رو توی قابلمه بریزید و بذارید جوش ریز بزنه

  2. 2

    ثعلب و شکر رو با هم مخلوط کنید و قاشق قاشق به شیر اضافه کنید

  3. 3

    خوب که مخلوط شد شیر حالت فرنی به خودش میگیره از روی شعله برش دارید حالا گلاب زعفران و وانیل رو بهش اضافه کنید و مخطول کنید

  4. 4

    به یه ظرف دیگه ترجیحا استیل انتقالش بدید البته موقع ریختن توی یه طرف دیگه بهتره که از صافی ردش کنید تا یکدست بشه

  5. 5

    از دما که افتاد توی یه قابلمه تکه های یخ بریزید و ظرف بستنی رو توش قرار بدید و با همزن خوب بزنید تا حالت کش داری پیدا کنه بعد توی فیزر قرارش بدید هر ۱ ساعت یکبار درش بیارید و خوب همش بزنید این کارو تکرار کنید تا خوب بستنی خودشو بگیره

  6. 6

    تقربا تا ۵ بار این کار باید انجام بشه بعدش بذارید توی فریزر به مدت ۵ تا ۶ ساعت که خوب ببنده

  7. 7

    اگه نمیخوایید همون موقع سرو کنید میتونید بستنی رو توی یه ظرف در دار نگهداری کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Lila Sa
Lila Sa @cook_16011695
در

نظرات (8)

Frough
Frough @cook_15928062
بعد از تو فریز که در میاری خیلی بزن تا حالت کشی پیدا کنه

دستورهای مشابه