Kue tart

Amihnya Iam
Amihnya Iam @amihnyaiam

Memulai jualan di tempat baru.. meski harga bikin nangis karena di kampung... Gpp lah itung itung promosi hehehhe...
Semoga suka ya😁😁😁

Kue tart

10 orang berencana membuat resep ini

Memulai jualan di tempat baru.. meski harga bikin nangis karena di kampung... Gpp lah itung itung promosi hehehhe...
Semoga suka ya😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirkuning telur
  2. 4 butirtelur utuh uk sedang
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 65 grtepung terigu
  6. 12 grtepung maizena
  7. 8 grsusu bubuk
  8. 1 sdtvanilla
  9. 75 grmentega dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu.

  2. 2

    Kocok telur dan kuning telur sampai berbusa sekitar 2 menit kec paling rendah

  3. 3

    Naikan speed ke paling tinggi, masukan sp dan gula secara bertahap, 3 kali masukin

  4. 4

    Mixer sampai kental berjejak, sy 13 menit. Sesuaikan dg kecepatan mixer masing-masing

  5. 5

    Turunkan kec mixer ke paling rendah, masukan terigu sedikit sedikit secara bertahap.

  6. 6

    Masukan vanili. Matikan mixer

  7. 7

    Ambil 2 sendok adonan atau 2 spatula adonan kue lalu campur dengan mentega cair. Aduk rata secara perlahan

  8. 8

    Masukan sedikit sedikit campuran mentega tadi ke dalam adonan kue. Aduk balik secara perlahan-lahan

  9. 9

    Tuang ke loyang yang sudah di oles margarin dan ditaburi sedikit terigu. Ketuk beberapa kali untuk menghilangkan udara di dalam nya.

  10. 10

    Panggang selama 45 menit suhu 180°c. Sesuaikan dengan oven masing-masing

  11. 11

    Setelah dites tusuk dan matang, angkat dan tunggu dingin. Lalu potong kue menjadi 3 lapisan. Trik supaya potongan rata gunakan benang jahit saja (ala murah meriah namun ampuh 😁) caranya bisa di search d google or you tube yach

  12. 12

    Selanjutnya hias dengan buttercream atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amihnya Iam
Amihnya Iam @amihnyaiam
pada

Komentar

Resep Serupa