Cimol anti meledak

Astar
Astar @cook_16205462

Percobaan pertama, alhamdulillah berhasil..😚

#cemilansehat
#antiribet

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu / tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 50 mlair (dikira2 aja)
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyabumbu tabur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan bawang putih yg sudah di ulek hingga mendidih

  2. 2

    Campur tepung sagu/tapioka+terigu+garam+kaldu bubuk+merica bubuk, aduk rata

  3. 3

    Tuang air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit ke campuran tepung sagu, sampe bisa dipulung dan menjadi kalis (stop tuang air jika sudah cukup)

  4. 4

    Bulat-bulatkan adonan, jika agak lengket bisa baluri tangan pake sagu atau minyak sedikit aja

  5. 5

    Setelah selesai bulat2 masukkan ke minyak dingin. Lalu nyalakan api kecil. goreng sampai mengembang sambil diaduk2 pelan

  6. 6

    Aduk2 cimol yg udh mengembang sampai benar2 matang. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Setelah diangkat dan ditiriskan cimol lalu diberi bumbu tabur (kalo aku pake bumbu cap bintang kembar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astar
Astar @cook_16205462
pada
saya seorang pria yang selalu mencoba dan belajar masak, dengan alat seadanya😀🙏
Lebih banyak

Komentar (4)

Yunita Lestari
Yunita Lestari @yun858
Pas digoreng loncat" gak kak? Nyala api ya kecil atau sedang y?

Resep Serupa