طريقة تحضير العجين المورق موجودة على قناتي في اليوتيوب

نقسم العجين المورق على ثلاث أقسام ونبسط كل قطعة جيداً على شكل مربع ثم نضعها في صينية فرن ونضع بها ثقوب بالشوكة جيداً حتى لا تنتفخ معنا في الفرن

نطهيها من الأسفل والاعلى جيداً

نضع في كاسرول على النار البيض والسكر والفانيلا وبودرة الكريم باتسيير والحليب حتى نحصل على كريمة

نتركها حتى تصبح دافئة ونضع قطعة من العجين المورق ونضع عليها نصف الكريمة ونبسطها ثم قطعة من العجين المورق ثم باقي الكريمة ثم اخر قطعة من العجين المورق

نأخذ ابيض بيضة ونضيف السكر بودرة حتى الحصول على كلاصاج تقيل وابيض اللون ونبسطه على سطح الميلفاي ونترك مقدار ملعقتين من الكلاصاح

نضيف إليه نصف ملعقة صغيرة شوكولاتة بودرة ونزين به الميلفاي عبارة عن خطوط ونأخذ سكين ونزين به ذهابا وايابا