بيتزا

ندفي كأس حليب مع نصف كأس زيت

ثم نضعهم و نظيف إليهم حبة بيض كاملة

نخلطهم جيداً ثم نظيف ملعقة السكر و الخميرة

نخلط ثم نظيف رشة ملح

نشف العجينة بالفرينة حتى تولي عجينة طرية

نضعها تختمر لمدة20 دقيقة

بالنسبة للصلصة نرحي الطماطم و نضيف إليها القليل من زيت و رشة من الملح و الفلفل أسود و سنتين من الثوم و نبقى نخلط حتى تنطبخ

بالنسبة للعجينة للمرة الأولى نكسر لها الطلعة الأولى ثم الثانية

وبعد ذلك نضعها في الفرن على درجة180

وفي الاخير التزيين يبقى إختياري