شليطة حارة او حميس

Nabila Soukhal
Nabila Soukhal @cook_14894139

ما كانش دار في البرج ما تحضرش الشليطة على الطاولة تاعها

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغفلفل حار
  2. رطلطماطم
  3. فصثوم
  4. شوية زيت عادي
  5. ملح حسب الرغبة
  6. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نشوي الفلفل والطماطم فوق الطاجين ونضع الفلفل في كيس بلاستيكي لتسهيل عملية التقشير. نتركها حتى يبرد ثم نقشره ونتركه في مهراس الحطب (الخشب)

  2. 2

    أو نقطعه و نقشره الطماطم أيضا و نضيفها للفلفل و نرش فوقها فص ثوم و نرش شوية ملح و حوالي 3 ملاعق زيت عادي ونضعه في قصعة الطين لمن توفرت لديه لأن القصعة فيها بنة عظيمة، ونطهيه حتى تنقص كمية الماء.

  3. 3

    نفرغها في صحن التقديم و نفرغ فوقها زيت الزيتون

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (6)

Sofia Sofia
Sofia Sofia @cook_17068129
خير من اللحم او خير من الجاج خاصة مع مطلوع سخون

وصفة من

Nabila Soukhal
Nabila Soukhal @cook_14894139
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها