Panqueques rellenos de Champiñón, espinaca y pollo con salsa blanca

Ronie Maguire @cook_16203293
Panqueques rellenos de Champiñón, espinaca y pollo con salsa blanca
Paso a paso
- 1
PARA LA SALSA! Use 1 taza de harina, 1/2 de leche, nuez moscada, mantequilla y sal! La revolví hasta que quedara con consistencia y piqué champiñones muy pequeños y se los incorporé.
- 2
Junte la espinaca, pollo y champiñones en la misma olla. Les puse aceite de sésamo y aceite de oliva un poco de orégano y listo. Los dejé reposar
- 3
Luego para la masa de los panqueques, harina, sal, 1 huevo y agua todo a la juguera y al sartén!
- 4
Una vez listos los panqueques, es hora de empezar a rellenar!
- 5
Luego... los cerramos y ponemos arriba más salsa!
- 6
Para decorar puse almendras laminadas y listo a comer ÑAMIIIII
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ronie Maguire le encantará ver cómo quedó.
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