Sup Ikan Patin
Iskandar Adinata @cook_4869013
Cara Membuat
- 1
Potong menjadi 4 bagian 1 ekor ikan patin, belah kepalanya, cuci bersih, taburi garam, dan perasan air jeruk, supaya tekstur ikan kenyal, gurih dan tidak bau, simpan dalam kulkas selama 2 jam
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Iris bumbu pelengkap
- 4
Setelah bumbu halus, siapkan panci kemudian saring bumbu halus, dan tambahkan air sekitar 2 liter, kalau kurang bisa di tambah, setelah mendidih masukkan ikan dan bumbu pelengkap
- 5
Masak sekitar 10 menit, masukkan garam, gula dan penyedap, tes rasa jika ada yang kurang tinggal ditambah, siapkan piring untuk menyajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Pindang Ikan Patin Palembang Sup Pindang Ikan Patin Palembang
Ini masakkan khas daerah Palembang,dengan citra rasa asem,manis,pedas jadi seger. Cocok untuk musim dingin atau buat orang sakit. Biar cepet pulih. Yuk kita masak.
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Jalan-jalan ke Palembang, selain pempek, tekwan,mie celor,dll belum lengkap rasanya kalau belum coba sup ikan ini. Rasa nya pedas, gurih dan seger karena menggunakan air asam tapi disini asam saya ganti dengan belimbing sayur,kebetulan di rumah lagi berbuah 😊 . Dsini saya memakai resep dari teh @opi bun endol bangett,terima kasih bnyk ya teh 🙏#Supikanpatin#AnjangsanaKhas_Palembang#CookpadCommunity_Bogor#FotoKece
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Rasa nyaa segerr seger gimana gitu . Resep dari Temen kerja, nyobain dan enaak ..
-
Sup ikan patin Sup ikan patin
Beli ikan patin mau di goreng sudah biasa..di santan sudah biasa jg...oke x ini mau bikin sup ikan patin...dan hasil'y memuaskan..suami sampe nambah makan'y😁
-
-
-
Sup ikan patin Sup ikan patin
Ngurangin yang goreng2an, jadi ikan patinnya dikukus dulu supaya amisnya hilang, baru dimasak sup kuah kuning
-
Sup ikan patin Sup ikan patin
Masakan ikan ini yang paling anakku suka😍bisa dicoba,simple dan nagih😂
-
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Awalnya makan di restaurant dan menjadi salah satu menu favorit, nemu dipasar ada ikan patin, kenapa gak coba bikin sendiri, enak, lebih puas, dan seger banget
-
Sup Ikan Patin Magic Com Sup Ikan Patin Magic Com
Sejak pindah di kos baru hobi masak makin menjadi, tetapi berhubung masih belum punya kompor yaudin masak pake magic com yg bener bener magic ✨ so here we goooo~
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9246312
Komentar