Tahu Katsu

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Nemu beberapa buah tahu dikulkas dan teringat pernah simpan resep tahu katsu, ya udah langsung saja bikin 😁😁😁 source Dapur VY dgn sedikit modifikasi 😄😄😅

Tahu Katsu

Nemu beberapa buah tahu dikulkas dan teringat pernah simpan resep tahu katsu, ya udah langsung saja bikin 😁😁😁 source Dapur VY dgn sedikit modifikasi 😄😄😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu (berat sekitar 250 gram)
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. bahan pencelup :
  8. 1 butirtelur (kocok lepas)
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu, garam, kaldu bubuk, bawang putih dan merica bubuk, campur hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Bentuk adonan seperti difoto.

  4. 4

    Gulingkan adonan yg sudah dibentuk ketepung terigu, celupkan ke telur yg sudah dikocok lepas dan gulingkan ketepung roti.

  5. 5

    Setelah selesai simpan di kulkas paling sebentar 30 menit agar tepung roti menempel dgn baik.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan goreng tahu hingga coklat keemasan, goreng dgn api sedang saja. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Sajikan tahu katsu dgn saos tomat, saos sambal ataupun mayonaise, sesuai selera saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa