Roti Manis Isi Coklat

Alhamdulillah setelah sekian lama br bs buat roti manis yg empukk,gak bantat n keluar pori2nya..😋
Source : @tyasprabowo tp dg sdkit modifikasi
Roti Manis Isi Coklat
Alhamdulillah setelah sekian lama br bs buat roti manis yg empukk,gak bantat n keluar pori2nya..😋
Source : @tyasprabowo tp dg sdkit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Ayak (tepung terigu,whipped cream & bread improver) sisihkan.Kemudian campur dg bahan kering lainnya menjadi satu (gula pasir & ragi instan) NB: saya aduk pakai mixer,tp pakai tangan jg boleh
- 2
Masukkan telur dan air sedikit-sedikit (stop pemberian air jika dirasa cukup,supaya adonan tidak terlalu lembek).Tambahkan Parfait Crumb Softener,kemudian uleni hingga adonan menyatu.
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan istirahatkan adonan 30 menit, sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan, timbang adonan seberat @3Ogr (versi mini) kemudian bulatkan kembali.
- 5
Gilas adonan, beri isian selai coklat,kemudian bentuk adonan menjadi bulat/ sesuai selera.
- 6
Kemudian susun di loyang yang sudah diolesi margarin,dan beri jarak agak jauh satu sama Iain.Istirahatkan sampai mengembang kurang Iebih 30 menit.
- 7
Oles permukaannya dengan susu evaporasi,oven dengan suhu 180'C selama 15 menit atau sampai permukaan roti kecoklatan.
- 8
Setelah matang, angkat roti dan selagi masih panas olesi permukaannya dengan mentega supaya warnanya cantik dan mengkilat.
Resep Serupa
-
Roti Manis Isi Coklat Roti Manis Isi Coklat
Buat roti yukkk... Pernah sy buat roti ini untuk acara arisan ibu-ibu... Ludesss... 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru HerlinaCs Lim -
Roti Manis Isi Coklat Roti Manis Isi Coklat
Roti ini lembuuut banget. Sebenarnya ini sama aja sih sama roti pandan kemarin cuma ini vs originalnya...haha..gaya banget. Porsinya nggak banyak sy cuma bikin 150gr aja. Isiannya ada coklat pisang dan coklat. Lihat bekas gigitan itu kelihatan lembuut... Muyassaroh -
Roti Manis Isi Coklat Roti Manis Isi Coklat
Minggu ke-2#berburucelemekemas#Resolusi2019#GoldenApronChallange#CookpadCommunity#CookpadJawaBali Ny. Indra -
Roti Manis Isi Coklat Roti Manis Isi Coklat
Bingung mau ngasih nama roti apa. Rotinya ada yg polos ada yg dibentuk, ada pula yg dikasih pasta strawberry, ada juga yg bertabur gula pasir. Pokoknya semua roti manis 😉 UK Cook -
Roti Manis Isi Coklat Roti Manis Isi Coklat
Cemilan sore kita hari ini 🫰Note:Untuk penggunaan air es, masukan air es Tidak langsung semua ya, masukan kira-kira 110 ml dulu, karena perbedaan kelembaban tepung mempengaruhi pemakaian bahan cair.Tapi jika dirasa adonan masih agak keras boleh air es dimasukkan semua.Dan dalam pemanggang roti jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu (15 menit sebelumnya ya)#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
-
Roti Manis Coklat Roti Manis Coklat
Gak bisa move on dari roti empuk tanpa ulen'a yackikuka ,tempo hari dibikin roti sosis sekarang giliran yg nyoklat manis#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Roti Manis Coklat Roti Manis Coklat
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Aslinya ini adalah resep roti manis nya cici @xanderskitchen ya. Berhubung males ngebentuk satu2 dan males males yg lainnyaaa bertumpuk jd satu jd ummu bikin versi roti kasur aja 🤭 Sebagian terigu ummu ganti sama coklat bubuk ya ummahat, sesuai request anak bayi 💕Belum bs banyak komen ya umm karena teknik ummu bikin roti belum mumpuni banget. Which is pasti pengaruh k hasil akhir roti. Tapi dr segi rasa roti ini enaaakkkk 👍 dr awal emg sengaja pake resep cici @xanderskitchen biar segagal2nya nya juga tetep enak wkwkNote1. Roti bisa diisi atau diberi topping sesuai selera2. Pemula sebaiknya patuh pada resep karena buat roti itu tricky 😅 betul kata cici @icenguik jangan tergiur utk tambah tepung maupun cairan ketika adonan tidak kunjung kalis. Karena perlu jam terbang utk mengerti kapan adonan perlu improvisasi dadakan.3. Ummu mixer adonan ini dg mixer heavy duty. Selain itu juga bisa pakai hand mixer dough hook. Bs juga di uleni manual dg tangan. Silakan intip akun mbak @ayoe_widya83 utk cara ulen manual atau buka youtube 💕4. More tips lihat postingan ummu ttg donat kentang ncc dan donat tanpa ulenBismillaahROTI MANIS (COKLAT)Recipe @xanderskitchenRebake @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Roti manis isi coklat Roti manis isi coklat
Dari kemaren buat roti manis gak pernah selembut ini, dan ini berhasil😍😍 dan suami terus makan Sri Purba -
Roti Manis Isi Cokelat Roti Manis Isi Cokelat
Inspired by @triasafandiRoti manis yang lembut dan lezat ♡Hasilnya memuaskan, dan.. keluarga pun suka ❤Selamat mencoba^^~ Patricia Vanessa -
Roti Manis isi coklat Roti Manis isi coklat
Kami satu rumah suka benget makan roti... Tapi sayangnya emaknya blm bisa bikin😭😭😭... Sedih banget yaa... Bisanya cuma beli roti dimini market atau beli di toko roti...Kali ni ini niat banget pengen menaklukkan pembuatan roti... Hihihi... 😂😂😂 ..bukan sekali dua kali nyoba... Tp tetep berasa ga sreg... Entah rsnya entah crnya... Maklum sy kan kuli jd mesti menyempatkan waktu buat bebikin kue...Dan akhirnya nemu resep ini...bikinnya mudah buat buat pemula ky sy... Cuma satu kali proofing...resep dibawah sy cantumkan sesuai resep tp di cr pembuatan sudah sy rubah...Source "Lin's cake " (youtube #roti sisir mentega) Lidya Lestari (Mamah Thariq) -
Roti Manis Isi Cokelat Roti Manis Isi Cokelat
Baru punya oven, seru banget deh coba mulai bikin roti dulu yaa Nur C. Fitriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar