Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai adonan mencapai firm peaks (kental dan kaku)
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
- 3
Masukkan minyak sayur dan keju sedikit demi sedikit
- 4
Ayak lalu masukkan tepung terigu & tepung maizena, aduk perlahan di permukaannya saja menggunakan whisk, kemudian aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata
- 5
Tuang di loyang kotak ukuran 20x20 cm
- 6
Panggang dengan api 160C selama 40-45 menit
- 7
Setelah kue di tusuk tdak lengket, angkat, Lalu dinginkan. kue siap untuk di hias dan dihidangkan. 😊
- 8
Ini hasilnya...bener-bener empuk bgt wlwpun gk pake SP ataupun emulsifier
Resep Serupa
-
Sponge cake keju/bolu keju sponge (2 telur) Sponge cake keju/bolu keju sponge (2 telur)
Ceritanya pengen buat cake tapi yang rada lembut jadi cari2 lah resep sponge cake. Ini resep pertama kali buat n syukurlah berhasil. Resep dr trivina kitchen yang aku otak atik biar jadi 2 telur aja. Karna masih mencoba makanya hrus irit bahan, kalo gagal ya gak sedih2 amat nnti hihi. Ini aku catet resepnya biar gak lupa n semoga membantu bagi yang membaca. Santiasih -
Bolu Jadul (Sponge Cake) Bolu Jadul (Sponge Cake)
Source : IG/YT CookingwithhelBuat basic cake ultah..rasanya pun enak lembut tp lembab.. harus di coba. #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Cheese Sponge Cake / Bolu Keju Cheese Sponge Cake / Bolu Keju
Bikin camilan simpel untuk anak-anak.Bahannya simpel, hasilnya enak dan lembut.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
-
-
Sponge Cake - Bolu Tape (1) Sponge Cake - Bolu Tape (1)
IG : @elnesta89Lihat videonya ya di youtubeLink: https://youtu.be/Uxph6_Vp0HQSumber Inspirasi Resep : Pak SahakResep ini terinsipirasi dari resep Pak Sahak, caranya praktis ya hasilnya lembut bolunya 😋😋. Resep asli menggunakan 10 kuning telur 6 putih telur, sya menggunakan telur utuh semua karena sisa telur di rumah cuma ada 8, di timbang ya telurnya karena ukuran telur berbeda - beda. Resep sudah saya modifikasi, utk resep asli bisa di lihat blog rina-dapurmanis. Elnesta -
BOLU/SPONGE CAKE(no sp/bp,simple,super lembut) BOLU/SPONGE CAKE(no sp/bp,simple,super lembut)
Pinginya buat bolu tapi ada bahan yang tidak ada yaitu sp dan baking soda .akhirnya cari resep di cookpad punya neng kheyla Salwa Na'il Mufida -
Sponge cake army / bolu tantara kempus" no Sp/Bs/Bp Sponge cake army / bolu tantara kempus" no Sp/Bs/Bp
Ayoyoi abis share resep ini ngumpet ah 🙈🙈 takut di marahin pak tentara ihihi soalx udah blaga mau niru"in motif bajux eh mbleset malh jadix berantakan g karuan .. Harap maklum ya pak ihihi soalx yg di motif barang benyek jadi syusyah mereka mleber kmana" sesuka hati ihihihi 😂😂😂 tapi ini khey bikin special ulang tahun TNI 3 hari yg lalu !! Telat khey !! ✌😟 ... Sama di tantangi sama abang katax ayul qt sama" bkin army sesuai passion qt , samian bkin di cake abang bikin di ( titt ...) #sensor ihihii ... Aq iyaiin ajaa smangat jatuh di tantang , taux hasilx bkin malu nih ihihihi 😂😁 Kheyla's Kitchen -
Bolu Jadul (Basic Sponge Cake) Bolu Jadul (Basic Sponge Cake)
#GenerasiAprontis#GraduationPartyGata#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#cookpadcommunity_bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#bolujadulMasih dalam minggu #RamadanPilihMasak dengan tema #SerbaSerbiTakjil.Rencananya sih mau bikin takjil yang asin tapi ternyata tinggal rencana 😄.Kali ini bikin bolu jadul yang super gampang dan cepat. Bisa pakai toping apa saja sesuai selera dan stok yang ada di rumah saja.Semoga bisa menemani teman-teman yang berbuka puasa.Resep: Chennie Zhang Rachel Esther Sahetapy -
Sponge cake/kue bolu Sponge cake/kue bolu
Size L ini,kl bunda br mau cb2 saya sarankan 1/2 rsep dulu aja yaa... Saya jg msh bljr,tp udh bkn berkali-kali,buat psnn maupun bt sndiri.. Jd kl baru cb mslnya blm brhsl ga syang sm bhn2 yg di pake.. Davina Mahfiroh Cake's -
Sponge Cake - Bolu Taro Sponge Cake - Bolu Taro
IG : @elnesta89Lihat videonya ya di youtubeLink: https://youtu.be/A-aE2jx3dNcResep ini terinspirasi dari bolu jerman yang ngehitzzz beberapa waktu lalu. Cara pembuatannya dengan metode all in one. Hasilnya lembut dan pori2 nya halus mirip bolu full kuning telur. Peran emulsifier penting ya disini. Pastikan telur juga segar ya Elnesta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/925096
Komentar (2)