Reszelt túrós sütemény
Ez egy kicsit összetettebb, de egyébként egy nagyon egyszerű sütemény, szaftos - krémes túrós töltelékkel. A recept egy átlagos 22 cm - es tepsihez készült, tehát elég sok szelet sütemény lehet belőle. #edessutemeny
Reszelt túrós sütemény
Ez egy kicsit összetettebb, de egyébként egy nagyon egyszerű sütemény, szaftos - krémes túrós töltelékkel. A recept egy átlagos 22 cm - es tepsihez készült, tehát elég sok szelet sütemény lehet belőle. #edessutemeny
Elkészítés
- 1
Összeállítjuk a tésztát: a lisztet, kakaóport, sütőpor és a sót egy tálban összekeverjük.
- 2
Hozzáadjuk a vajat, a tojást, a porcukrot és a tejet, majd a tésztát összegyúrjuk.
- 3
Ezután a tésztát 4-5 darabra vágjuk és frissen tartó fóliában vagy a mélyhűtőbe tesszük 15-20 percre vagy a hűtőbe tehetjük több időre is, hogy lehűljön és lehessen reszelni, de minimum fél órára tegyük be.
- 4
(Több darabban azért szoktam hűteni mert egyenletesen fog lehűlni a tészta és könnyebb kisebb darabokban reszelni is.)
- 5
Közben elkészítjük a tölteléket: a túrót elkeverjük a tojássárgájával, a porcukor felével és a tejföllel. (Itt ízlés szerint rakhatunk bele egy citromnak a reszelt héját is, aki szereti, én kihagytam belőle.)
- 6
A tojásfehérjét a porcukor másik felével kemény habbá verjük majd óvatosan egy spatulával hozzákeverjük a túrós töltelékhez. Ettől lesz nagyon könnyed a töltelék.
- 7
Kibéleljük a tepsit sütőpapírral és a tészta felét nagy lyukú reszelőn belereszeljük, erre simítjuk a tölteléket.
- 8
Ezután a tészta másik felét is ráreszeljük a túrós töltelékre.
- 9
180 C fokos előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
- 10
Ha megsült a sütemény tálalásnál minden szeletet külön - külön szórom meg porcukorral, így nagyon mutatós lesz.😉
Hasonló receptek
-
-
Pihe puha túrós Pihe puha túrós
Mikor megláttam ezt a receptet, tudtam, hogy ki fogom próbálni. Ajánlom másnak is, és szerintem más töltelékkel is el lehet készíteni.
-
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
A Rákóczi túrós egy nagyon finom magyar sütemény, ami sok jó tulajdonsággal rendelkezik. Először is nagyon könnyen elkészíthető, lehet vasárnapi desszert, de akár hétköznap is elfogyaszthatjuk langyosan, vagy esetleg másnap. Az én családom nagyon szereti.
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Linzer alapon túrós töltelék, tetején tojáshab egy kis sárgabaracklekvárral megbolondítva. Egyszerűen mennyei. 😇 Sokszor készítem, mert imádjuk. 😋
-
-
Reszelt meggyes 🍒túrós Reszelt meggyes 🍒túrós
Gyorsan elkészíthető finom sütemény#edessutemeny#2019
-
-
Barackos piskóta Barackos piskóta
Nagyon sok meggyes sütit készítettem mostanában ezért most ezt barackkal csináltam.
-
Reszelt túrós Reszelt túrós
A túrós sütemények egytől-egyig a kedvenceink, így ez a finom ropogósra sült tészta, a pille könnyű túrós töltelékkel is családi kedvenc.
-
Flamingó kocka (túrós) Flamingó kocka (túrós)
Sok Flamingó szelet recept van, ez egy kicsit más ....túrós, habos finomság.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek