كسكس باللوبيا خضراء غلى طريقة الاعراس عندنا
الخطوات
- 1
نقلي اللحم مع البصل الملح حتى يذبال شويا نزيدو عليه لوبيا بالنسبة لحبو يطيبوها مقبل طيب شويا 5 دقائق ولا طفو عليها و ديروها تتقلا مع لبصل و زيدو عليه الثوم و خليه يتقلى على نار متوسطة
- 2
نحكموالكسكس نديرولو زيت و نشمخوه شويا بالما و نخليه حتى ينشف
- 3
و نديرو على اللحم فلفل اسود و راس الحانوت.و مغرف طماطم و نقسو النار نخلوه يتقلى تاني لتخاف يتحرق دير نص كاس ما و تخليه يتشرب مليح ليزيبيس
- 4
اومبعد نديرو عليه 1.5ل من الما دافئ او بارد
- 5
و ندير فوقو الكسكس يتفور
- 6
و كي يتفور نحوه نخلوه فالكسكاس نديرو عليه الملح و نزيدو ما 1كغ كسكس _1ل ماء نخلوه يتقطر مليح و كي يتقطر نديروه فالجفنة تع الكسكس و نخلطوه مع بعض و نخلوه ينشف تاني و نديروه مرة خرى يتفور
- 7
من قبل ما نحط الكسكس يتفور ندير على لاسوس هذيك الكوسة و البطاطا اومبعد ندير عليه الكسكس يتفور
- 8
و خلاص كي يتفور نحوه (كفاش نعرف الا طاب الكسكس. ندير يدي فيه الا ما تلقسش في اليد معناتو خلاص طاب) و شوفو لا طابت الخضرا هذيك طفو عليه و بالصحة و الهنا و نسيت الحمص ديروه الا كان طايب من قبل ديروه فالاخير و لا ماشي طايب ديروه فالاول باش يطيب
- 9
و بالصحة و الهنا على قلوبكم با رب ان شاء الله تنال اعجابكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كسكسي باللوبيا ماشطو (خضراء) كسكسي باللوبيا ماشطو (خضراء)
هدا الطبق خاص بمنطقة بجاية.منطقة بسكرة وواد سوف يحضروا السفة.العيش.الكسكس الجزائرى فيه عدة انواع وعدة طرق للتحضيير 😋😋😋
-
-
-
-
كسكس بالخضر كسكس بالخضر
جمعة مبارك وبصح وهناء والله يفرج على بلادنا ويربح المنتخب ديالنا ويسفي مرضانا.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)