Kroket Singkong Ekonomis
Kroket Singkong Ekonomis karena isiannya cuman terdiri dari telur orak arik,potongan wortel dan jagung manis,untuk isian tergantung selera msing2 kebtulan dikulkas cuman adanya itu hihii 😋
Tapi untuk rasa..hmmm tetap endes lahh...👌
Kroket Singkong Ekonomis
Kroket Singkong Ekonomis karena isiannya cuman terdiri dari telur orak arik,potongan wortel dan jagung manis,untuk isian tergantung selera msing2 kebtulan dikulkas cuman adanya itu hihii 😋
Tapi untuk rasa..hmmm tetap endes lahh...👌
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isian :
- 2
Orak arik telur sisihkan
- 3
Potong2 wortel kotak kecil,sisir jagung manis.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng,masukan rajangan bawang merah putih,bawang bombai,daun bawang,tumis sampai wangi lalu masukan potongan wortel,jagung, susu cair,merica,pala bubuk,gulagaram dan kaldu bubuk secukupnya,didihkn dan masak hingga wortel dan jagung empuk,baru masukan telur orakarik,aduk rata,cek rasa,terakhir masukan tepung terigu,aduk rata semua bahan hingga kental dan kesat.
- 5
Cara Membuat Kulit :
- 6
Kupas dan potong2 singkong,buang serat ditengahnya,cuci bersih kmudian kukus hingga matang dan empuk.
- 7
Saat masih panas,haluskan singkong (saya ulek dicobek)
- 8
Masukan kuning telur,bawangbputih bubuk,margarin,gulagaram,merica bubuk dan irisan seledri,aduk rata dan cek rasa.
- 9
Penyelesaian :
- 10
Ambil sedikit adonan kulit,isi dgn bahan isian secukupnya,tutup lalu bentuk agak lonjong,lakukan hingga slesai.
- 11
Celup kedalam putih telur,baluri tepung panir.
- 12
Simpan dikulkas kurleb 20 menit sblom digoreng agar panir meresap
- 13
Goreng dgn minyak banyak dan api sedang,hingga matang kuning keemasan.
- 14
Sajikan hangat Kroket Singkong dgn cocolan sambel,mayonaise ataupun potongan cabe rawit hijau.
Resep Serupa
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Bismillah...Mencoba mengolah makanan berbahan singkong untuk teman makan nasi, bisa disebut kroket singkong atau perkedel singkong.
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
alhamdulillah dpt rejeki singkong dr tetangga yg habis pulkam, awalnya mau buat misro, tp inget msh puny sisa isian risol ya wis lah d buat kroket, awalny pesimis ap bs ya d buat kroket, ya alhamdulillahny jd ya walau rasa khas singkongny msh ad ya tp tetep endes kok 😆
-
Kroket Singkong Lumer Kroket Singkong Lumer
Kroket dan brulee bomb adalah cemilan asin yang cukup populer dan disukai banyak orang.Terinpirasi dari 2 cemilan ini , saya memadukannya, dengan akhirnya membuat Kroket Kentang ProchizDi sini saya mengganti kentang yang biasanya sebagai bahan utama pembuatan kroket ,dengan singkong kukus. Sedangkan isiannya, seperti halnya brulee bomb, saya tambahkan isiannya keju Quick Melt.Singkong empuk berpadu dengan isian keju yang lumer, uhhh.. enak sekali 😋😋😋Ide ini bisa menjadi pilihan moms sekalian untuk membuat singkong menjadi “naik level” sehingga jika dijadikan bakulan bisa menaikkan harga jualnya.Semoga mengispirasi...#kroketsingkong #kroket #olahansingkong#CookpadCommunity_jakarta
-
Kroket singkong Kroket singkong
Beli singkong rencana mau nyoba getuk lindri, tapi karena di kulkas masih ada isian kroket kentang akhirnya beraih deh buat kroket singkong.
-
Singkong Kroket Singkong Kroket
Singkong kroket? Selain terbuat dari bahan yg mudah didapatkan, cara membuatnya pun simple. Dan singkro(singkong kroket) ialah makanan sehat, dan cocok juga untuk diet 😘#5resepterbaruku
-
Kroket Singkong (Gumpal Gumbili) Kroket Singkong (Gumpal Gumbili)
Ada yg bilang kroket singkong, perkedel singkong, klo di daerahku disebut gumpal (=gorengan yg dikepal2), rasanya gurih. Bisa juga sebagai pelengkap utk makan soto banjar atau sop banjar (sebagai pengganti perkedel kentang).
-
Kroket singkong sederhana Kroket singkong sederhana
dirumah banyak singkong... bosen dibuat kur mata roda nyoba aja buat kroket dari singkong isinya alakadarnya aja😁😁
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Minggu depan dapat pesanan kroket singkong yang gak sedikit..trial and error dulu sebelum bikin yang banyak..aahh ternyata sama enaknya dengan kroket kentang isinya saya buat sayuran ayam ragut hhmm..gurih empuk dan gak sangka kalo ini terbuat dari singkong..cekidot yuuk
-
Kroket Kentang (part.2) Kroket Kentang (part.2)
07/08/2017, Lagi bikin kroket buat acara pindah rumah saudara...kroket legendaris ( warisan almh nenek yg duluu pd jamannya sbg 'chef' di acara2 kampung...😊) resep aslinya dg isian wortel dan ayam. Berkembangnya waktu isiannya mulai macam2...ada kroket jamur, kroket daging, kroket jamur keju dll.Yg ini msh kroket jadul...isi ayam wortel...eh tapi dulu sempet jadi bakulan sy buat temen2 di kantor selain pastel tutup dan selalu laris manisss (eits krn udah order dulu sblmnya..😊).Next time bikin yg isiannya ayam jamur ala Bon Ami Sby...sausnya pake mustard...😋 Gurih....sausnya asem2 seger...😋
-
Meal Prep|| Kroket Kentang Ekonomis Meal Prep|| Kroket Kentang Ekonomis
Bismillah..Assalamualaikum mam Aku suka bikin cemilan kroket sebagai frozen food yg selain ngenyangin , yummy dengan tekstur lembut creamy tapi ekonomis. Kroket Kentang biasanya isiannya ditaruh ditengah adonan kentang dan roux ,biasanya aku beri isian keju mozzarella atau kornet atau isian daging sapi.Kali ini aku beri isian ayam dan wortel ,tapi disini isiannya aku campur sekalian sm adonan kentang dan roux.Yang penasaran seperti apa..yuukkk kepoin bikinnya..#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Solo
-
Kroket Kentang / Croquette Kroket Kentang / Croquette
Mix & Match dari beberapa resep kroket kentang, dicari bahan dan step gampangnya aja heheheKali ini lagi pengen pake isian jagung manis, enak lagi kalo isiannya pake spicy mayo.. next time bikin lagi lah 😄
-
Kroket Kentang Isi Sosis Kroket Kentang Isi Sosis
Kroket ini dibikin untuk acara kantor yang mendadak dangdut.. 😂Saking mendadaknya sampai2 g sempat pesen ke catering.. Cek kulkas di rumah, ad sedikit kentang dan terpikir untuk bikin kroket.. Trus untuk isiannya, sudah ga punya ayam ga ad wortel juga.. Yang ada cuma sosis dan labu siam..Hmmm..Lanjutkan dengan bahan seadanya..Bondo nekat..😎Tapi Alhamdulillah, tmen2 pada bilang enak kroketnya.. Suka.. Suka.. 😍😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)