Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
#familiar Costillar al horno la carne siempre queda muy suavecita con esta mezcla de esencias además queda muy aromática, le comparto la receta la invente hoy 😉🤤
Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo
#familiar Costillar al horno la carne siempre queda muy suavecita con esta mezcla de esencias además queda muy aromática, le comparto la receta la invente hoy 😉🤤
Paso a paso
- 1
En un moledor colocamos los ajos y los machacamos, y agregamos el merkén, condimentos, sal y continuamos machacando, ahora agregamos el aceite pepita de uva y con una cuchara de madera revolvemos. En un bol de vidrio agregamos agua caliente y diluimos la caluga de verduras, agregamos la miel y el orégano. Y ahora mezclamos todo.
- 2
En una fuente colocamos el costillar previamente cortado siguiendo el hueso, y le colocamos el adobo
- 3
Ahora rebanamos la cebolla en rodajas y las colocamos de cama del costillar y le agregamos una pizca de sal y las hojas de laurel.
- 4
Ahora colocamos una papas y espolvoreamos un poquito de tomillo y lo llevamos a l horno a 250 grados por 40 minutos, 20 minutos fuego por debajo y 20 minutos fuego por arriba en horno eléctrico.
- 5
Se ve rico cierto hágalo no es difícil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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