Choco Lava
Kebetulan beberapa waktu yang lalu, saya dapat resep Choco Lava sederhana dari seorang teman di Path. Waktu itu dia memposting Choco Lava buatannya, 2 foto, foto pertama adalah Choco Lava yang gagal dan yang kedua adalah Choco Lava yang berhasil. Dua-duanya terlihat begitu menggiurkan buat saya. Iseng-iseng saya minta resep dari dia, dan dia langsung memberikan resepnya. Setelah saya baca dengan seksama, ternyata tidak terlalu rumit.. bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan proses pembuatannya bisa dibilang sangat mudah dan singkat, cukup 15-30 menit dari mulai menyiapkan bahan sampai kuenya jadi. Dan yang paling penting, cara pembuatannya hanya dengan dikukus! bukan dipanggang dengan oven. FYI, saya ga punya oven di rumah, belum punya duit buat beli oven. Makanya kalau di dapur saya lebih suka masak dibanding bikin kue.
Choco Lava
-
marialberth“Kukusnya pake rice cooker. Mantep ! Thanks buat resepnya😉” -
Amrita“Thank u yah buat resepnya.. Hasilnya bagus banget 😉 Enak” -
Mama Vania“Enaaaaaak... Pakai waktu 7menit.. Makasi resepny..” -
Dita Baihaqi“Mba makasih ya sudah berbagi resep.. 😊Enak loh.. 😍” -
Novie Setyawardani“Mungkin karena cetakannya kurang tebal jadinya kurang melted dalemnya tapi hasilnya enak kok...” -
Nurrcahya1“Krg memuaskan sih hasil baking pertma saya mbak ..soalny td wadah nya ga saya oles margarin jadi lengket deh ga bs d keluarin.. Bsk2 saya mau cb lgi... Thanks resep nya yaa”
Kebetulan beberapa waktu yang lalu, saya dapat resep Choco Lava sederhana dari seorang teman di Path. Waktu itu dia memposting Choco Lava buatannya, 2 foto, foto pertama adalah Choco Lava yang gagal dan yang kedua adalah Choco Lava yang berhasil. Dua-duanya terlihat begitu menggiurkan buat saya. Iseng-iseng saya minta resep dari dia, dan dia langsung memberikan resepnya. Setelah saya baca dengan seksama, ternyata tidak terlalu rumit.. bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan proses pembuatannya bisa dibilang sangat mudah dan singkat, cukup 15-30 menit dari mulai menyiapkan bahan sampai kuenya jadi. Dan yang paling penting, cara pembuatannya hanya dengan dikukus! bukan dipanggang dengan oven. FYI, saya ga punya oven di rumah, belum punya duit buat beli oven. Makanya kalau di dapur saya lebih suka masak dibanding bikin kue.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan cokelat dan margarin. Jangan dilelehkan langsung di atas api, tapi lelehkan di atas air mendidih menggunakan mangkok kaca atau alumunium. Note: jangan pake mangkok plastik ya, tau kan bahaya plastik jika dipanaskan :)
- 2
Di mangkok terpisah, campur tepung terigu, gula, dan coklat bubuk, aduk rata.
- 3
Masukkan telur dan lelehan coklat-margarin, aduk rata menggunakan whisk atau garpu.
- 4
Tuang ke cetakan, dan kukus selama 7-10 menit. Saran dari temanku sih 7 menit aja, 6 menit pakai api besar. Sebaiknya pakai timer, setelah 7 menit langsung matikan kompor. Penampakan atas nya seperti ini ya:
- 5
Balik cup nya, kue nya akan terlihat kenyal-kenyal. Pas ditusuk pake garpu atau dipotong pake pisau, hasilnya seperti ini.. Taraaaaa..!!! Enjoy your sweet chocolava ^^
Resep Serupa
-
Choco lava Choco lava
ceritanya mau bikinin temen choco lava, dan ternyata jadi dan rasanya yummy bangetttt
viona tiara -
Choco Lava mudah & cepat Choco Lava mudah & cepat
Kalau kepingan choco lava saya rasa lebih cepat buat sendiri dari pada beli keluar. Berikut ini resep choco lava yang mudah, cepat dan murah
-
Choco Lava Choco Lava
Awalnya bingung pengen cemilan yang bisa bikin dirumah apa karena malas buat keluar rumah, terus pas liat bahan di dapur ada ide deh buat eksperimen bikin choco lava ala2 di cafe kekinian gitu. Eh ternyata bisa berhasil wkwk.
-
Choco Lava Cake Choco Lava Cake
Choco lava dgn bahan yg simple, rasa yg enak dan coklat yg lumer. 😍😍
-
Lava Cake steam mudah Lava Cake steam mudah
Gara2 anak bayik saya suka sekali mkn coklat, alhasil dg bahan yg sangat sederhana dan alat yg sangat minim saya coba bikin choco lava atau lava cake ini. Alhamdulillah anak dan suami suka. Selamat mencoba
-
Choco Lava Choco Lava
Coba cari-cari resep choco lava kemudian saya kreasikan sendiri sesuai lidah saya. Enjoy cooking
-
Choco lava kukus Choco lava kukus
Awalnya sering ngemil dan suka buat kue. Karena ada sisa bahan bikin kue kemarin jadi saya inisiatif buat bikin kue lagi tapi yang cepat dan enak. Dan ga perlu oven dan mixer. Cukup kukus saja. Alhasil jadi deh choco lava ala ala rumahan
-
Choco Lava Kukus Tamix (Tanpa Mixer) Choco Lava Kukus Tamix (Tanpa Mixer)
KKemarin habis praktek bikin choco lava sama temen, ternyata mudah dan cepat karena dikukus dan tanpa mixer...hasilnya...enaaakkk :D
-
Choco Lava Choco Lava
Cemilan favorite suami yang buatnya simple dan gak pake ribet. Malem2 suami bisa aja tiba2 minta dibuatin choco lava ini sebagai cemilan nonton tv, krn bikinnya gampang jd ok ok aja deh request nya diturutin... 😊
-
Choco lava Choco lava
Kebetulan lg bm coklat. Trus pengen yg lumer gtu alhasil 15 menit berfaedah jadi juga choco lava nya 😂
-
Choco Lava Cake (kukus) Choco Lava Cake (kukus)
waktu itu saya lagi pengen bikin cake, kemudian terpikir pengen bikin lava cake, pas cari-cari resep nemu resep choco lava cake, pertama kali coba "sedikit" gagal karena masaknya kelamaan, akhirnya saya coba lagi 3 hari setelahnya dengan resep berbeda dan hasilnya maknyuuusss, choco lavanya lumeeeerrr
-
Choco lava Choco lava
Masih nyoklat dan masih dengan tanpa mixer dan oven.Yuhuu... Ini kali kedua bikin choco lava yang lagi hits, pernah bikin gagal, jadinya choco cake alias kue coklat karna kelamaan kukus. Cus langsung aja ke resepnya 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)