Bakwan Jagung

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 butirmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. 1 butirtelur
  9. 1 buahjagung manis
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 2 batangseledri
  12. 1 buahwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jagung, wortel daun bawang dan seledri. Kemudian sisir jagung sesuai selera (saya suka yang agak tipis), iris wortel, daun bawang, dan seledri, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

  3. 3

    Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk sampai rata. Buat adonan yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Tambahkan penyedap rasa apabila diperlukan. Masukkan telur dan aduk kembali.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang dan stabil sampai warnanya kuning keemasan (sesuai selera). Bakwan jagung siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pristyanti Rj
Pristyanti Rj @pristyantirj
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa