Es Lidah Buaya

17 orang berencana membuat resep ini
Widya Adiningsih
Widya Adiningsih @wwdyning
Central Borneo

Seger banget untuk disajikan ketika lagi santai. #JemputRejeki

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potonglidah buaya sedang (potong dadu)
  2. 1 sdmkapur sirih
  3. 1 sdtgaram
  4. 150 grgula pasir
  5. 1 lbrdaun pandan (ikat simpul)
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Air
  8. 1 sdmselasih (rendam dalam air panas)
  9. Sirup

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Ambil lidah buaya dan bersihkan. Ambil dagingnya dan potong dadu.

  3. 3

    Rendam lidah buaya ke dalam air. Tambahkan kapur sirih dan garam.

  4. 4

    Remas-remas lidah buaya dan diamkan hingga satu jam.

  5. 5

    Didihkan air dan masukkan lidah buaya hingga mendidih.

  6. 6

    Rendam lidah buaya ke dalam air biasa dan tambahkan perasan jeruk nipis.

  7. 7

    Didihkan air lagi yg berisi gula dan daun pandan. Masukkan lidah buaya dan tunggu hingga mendidih.

  8. 8

    Sajikan lidah buaya dengan menambahkan es batu, selasih, dan sirup.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widya Adiningsih
pada
Central Borneo
Mari isi waktumu dengan sesuatu yang bermanfaat, seperti "berkreasi dengan memasak" 👌
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya