نسلق الزر بس نحط عليه بهارات حتى ينشف

ناخذ البصل مقطع جوانح ونحمره يصير يميل للبني نضيف الملفوف المقطع جوانح حتى يذبل نضيف البهارات ونضيف الدجاج مقطع مكعبات. حتى يستوي الدجاج

نخلط الجبنه والقشطه

نحط الرز في الصينيه، نحط فوقه البصل وبعده القشطه والجبن وتحمرهم في الفرن وبالعافيه