Cake Nutrijell Cokelat Milo

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Cocok sama cake nutrijell, suka rasanya dan suka ama teksturnya...^^

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier (saya sponge 28 krn cuma ini yg ada label halalnya)
  4. 120 gramterigu serbaguna
  5. 1 bksnutrijell cokelat
  6. 1 sachetmilo
  7. sejumputgaram
  8. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan emulsifier hingga mengembang ±10 menit, turunkan speed ke paling rendah masukan nutrijell dan milo kocok hingga rata lalu terigu secara sedikit demi sedikit hingga habis, stlh tercampur rata matikan mixer.

  2. 2

    Tuang minyak sayur ke adonan sedikit demi sedikit aduk lipat dgn spatula, aduk hingga homogen. Tuang kedlm loyang tulban yg sdh diolesi margarin dan ditaburi terigu. Beri taburan meises secukupnya pd bagian atas adonan (bisa jg meisesnya dicampur pd adonan aduk asal rata saja, biar makin nyoklat)

  3. 3

    Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sblmnya dgn suhu 170 derajat 40 menit atau hingga matang. Tes tusuk ya...

  4. 4

    Viola... cake nutrijell cokelat milo sdh jadi...^_^

  5. 5

    Ennaaaakk....^^

  6. 6
  7. 7

    Btw.... ini saya lampirkan foto yg namanya emulsifier. emulsifier itu bs SP, TBM, ovalet, sponge 28. Saya pake sponge 28 krn hanya ini yg berlabel halal merk lain di tempat saya tinggal ga ada label halalnya. Emulsifier itu adlh pengembang dan pelembut kue/cake, kalo pake bahan ini cake bs tinggi dan lebih lembut. Sebenarnya tanpa emulsifier jg bs kok kyk ogura cake itu kan tanpa emulsifier tp ogura bs lembut dan tinggi, jd tergantung tekniknya aja sih. Kembali ke selera aja mau pake atau tdk ^^

  8. 8

    Sekian ya penjelasannya saya yakin tmn2 di cookpad byk yg pinter n lebih paham dlm perbakingan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar (7)

Alga Itsa Ari Pradika
Alga Itsa Ari Pradika @cook_5383707
kalau pake kukusan biasa gk pake oven jdi gk ya kira2

Resep Serupa