البركوكس

صورة من 👑💜WïSsËm💜👑، شاركها بعد تجربة وصفة البركوكس
Amel Nedjma
Amel Nedjma @cook_14651237
الجزائر
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغبركوكس
  2. 1صدر دجاج
  3. 1 حبةبصل كبيرة
  4. 1 حبةطماطم كبيرة
  5. 4 حباتجزرمتوسطة الحجم
  6. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  7. 2 ملاعق كبارزيت
  8. 1 ربطةكرافس مقطع رقيق
  9. 1 ربطةكزبرة مقطع رقيق
  10. 3 سناتثوم
  11. 1 ملعقة صغيرةكركم
  12. 1 ملعقة صغيرةراس الحانوت
  13. 1 ملعقة صغيرةكيري الدجاج
  14. 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  15. 1 ملعقة صغيرةفلفل احمر
  16. 1 ملعقة صغيرةسكن جبير
  17. 1 عودقرفة
  18. 1 مكعبجومبو (مكعب مرق)دجاج
  19. ملح(حسب الذوق)
  20. ماء دافي (حسب الحاجة)
  21. كمية من الحمص

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع الزيت+الزبدة+البصل المقطع على4+الطماطم المقطعة على2+الطماطم المصبرة+الكزبرة+الكرافس+الجزر+لحم الدجاج+الجومبو+الثوم+التوابل و نقلي الكل قليلا ثم نضيف كمية من الماء +الحمص و نترك الكل حتى يطيب

  2. 2

    نغسل البركوكس و نفوره مرتين ثم نضعه في قصعة و نرش عليه كمية قليلة من راس الحانوت+الكركم+كيري الدجاج(اختياري من اجل البنة فقط) و نفوره للمرة التالثة

  3. 3

    بعدما طيب الخضار نطحنها كلها ماعدا الحمص و نضعها على النار حتى يطبخ و نضيف البركوكس و نترك الكل حتى يطبخ شوية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (5)

Badreddine Mellah
Badreddine Mellah @cook_17218938
الله الله نموت على البركوكس اوو لكان درتيه بالقديد
ضيف

وصفة من

Amel Nedjma
Amel Nedjma @cook_14651237
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كيكة الشكلاطة والجوز 👑Hamida🇩🇿 Ben👑
  2. سيقار البسطاشيو شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
  3. بيتزا كاري بطماطم مسكرفجة بدون طهي 🍅🍅🧀 🍓 Zina لطبخ 🍓
  4. فلفل بالبيض فالفرن🐼🤎👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
  5. مقروض الكوشة الجزائري Bouizeria27
  1. خبز المطلوع بدون تعب وخفيف ريشة 🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
  2. سلاطة فلفل 👑أمي اغلاى ما عندي 👑امولة 😉
  3. حنيونات منقوشين ومعسلين ام تسنيم ورنيمbia
  4. مشوك لبنات روعة وساهل ام نسرين علي