المقروط
بناتي سعادتي @cook_16664833
طريقتي في صنع المقروط من زمان ويجي روعة . وآسفة لم تتوفر لي صورة له وهو جاهز ومعسل🙁
المقروط
طريقتي في صنع المقروط من زمان ويجي روعة . وآسفة لم تتوفر لي صورة له وهو جاهز ومعسل🙁
الخطوات
- 1
نأخذ السميد والفرينة في إناء ونحط عليه السمن ونضيف عليه شوية زيت حتى يدفق نفركه باليد حتى يتجانس السمن مع السميد نغطيه بنيلون ونتركه يبات ليلة كاملة ومن غير ما تحطيه في الثلاجة
- 2
نشمخو بالشوية حتى تتماسك العجينة ونأخذ بالشوية ونشكل حربوش ونضع في وسطه الحشو ونغلق العجينة ونعيد لفه ونضغط عليه بالطابع ونقطع
- 3
نضعه في القالب من غير دهن ونضعه في الفرن تكوني سخنتيه من قبل. وطهي المقروط على نار متوسطة
- 4
كي تحمريه شوية من الفوق خرجيه وسقيه بالعسيلة تكون بادرة. وربي يحلي أيامكم 😘😗😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9287065
التعليقات