لحم بعجين

حنطـآويـﮯهہ‏‏
حنطـآويـﮯهہ‏‏ @cook_13410831
العراق

جربوها جداً لذيذة

شارك

المكوّنات

ساعه واحده
  1. 3 اكوابدقيق
  2. كوب ونصحليب سائل
  3. 1 ملعقهخميره كبيره
  4. 2 ملعقهسكر
  5. 1 ملعقهملح متوسطه
  6. ضرفبيكنج باودر
  7. حشوه العجين :
  8. 0.5 كيلولحم 🥩
  9. 1بصله
  10. 1فلفل اخضر
  11. 2 حباتطماطم 🍅
  12. 3 ملاعقمعجون طماطم
  13. بهارات مشكل + فلفل اسود + كمون +ملح
  14. زيتون للتزيين

الخطوات

ساعه واحده
  1. 1

    يوضع السكر والخميره على الحليب لتتفاعل الخميره

  2. 2

    يوضع الدقيق في كاسه ويوضع عليه الملح ونصب خليط الحليب ونخلطها وتترك نص ساعة تختمر

  3. 3

    يخلط اللحم مع البصله مفرومه ناعمه والفلفل والطماطه ومعجون الطماطم والبهارات والملح وتعجن لتصبح متماسكه

  4. 4

    نحضر كرات العجين ونفردها بشكل دائري ويوضع عليهه خليط اللحم

  5. 5

    وتوضع بالفرن لمده 10 دقائق

  6. 6

    وهذا نفس العجينه فقط تغير الحشوه بجبن مبروش وكرفس

  7. 7

    والف عافيه 😉😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حنطـآويـﮯهہ‏‏
نُشرت في
العراق
أحب الطبخ بس مو دائما 😁اعشق مشاهده الوصفات وتجربتها وخصوصا الحلويات وذا جربت ما اخلي شي نضيف بمكانه اقلب المطبخ 😂بس هاااا ارجعه انضف من قبل ..يلا تابعوني
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

وصفات مشابهة