Brokkoli krémleves

Szente Hanka
Szente Hanka @szentehanka

Nagyon egyszerű leves, szereti a család.

Brokkoli krémleves

Nagyon egyszerű leves, szereti a család.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1/2 kgbrokkoli
  2. 2 dbkisebb burgonya
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 2 dltejszín
  5. 1,2 lvíz
  6. szükség szerintétolaj
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 1 dbleveskocka

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A friss brokkolit rózsáira bontjuk, átmossuk és vízbe áztatjuk 10-15 percre. A krumplikat is megpucoljuk.

  2. 2

    Olajon pár percig pirítjuk a kockára vágott burgonyát és a brokkolit.

  3. 3

    Sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát összezúzzuk, azt is hozzáadjuk a zöldségekhez. Felöntjük vízzel, beletesszük a leveskockát és puhára főzzük.

  4. 4

    Turmixoljuk, hozzáöntjük a tejszínt. A levest még egyszer visszatesszük a tűzre és egyet forralunk rajta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szente Hanka
Szente Hanka @szentehanka
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek