مراحل تهیه
- 1
برای پخت نان سیر، ابتدا نان تست یا نان باگت را برداشته و با قالب به شکل دلخواه در می آوریم، در اینجا می توانیم از نان تست به صورت کامل و یا از حلقه های نان باگت هم استفاده کنیم سیر را رست کرده و برای این کار هر بوته سیر را باید برش دهیم
- 2
می توانید سیر را از وسط و یا یک سوم بالای آن را برش دهید. برای رست کردن سیر می توانید از ظرف چدنی و یا مایکرو فر هم استفاده کنید. روی سیر را روغن زیتون بریزید و تمام حبه های آن را با روغن زیتون آغشته کنید. فر را در روی حرارت ۲۱۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ دقیقه گرم کنید، سیر ها را در ورق آلومینیوم پیچیده و در ظرف فر قرار داده به مدت ۴۰ دقیقه تا کاملا رست شوند در تهیه نان سیر استفاده از مواد تازه و با کیفیت بسیار مهم است
- 3
کره را در ظرفی ریخته و کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید.
سپس سیر های رست شده را از پوسته جدا کرده و داخل کره بریزید، در مرحله بعدی طرز تهیه نان سیر، پنیر و جعفری را اضافه کنید
- 4
قابل به ذکر است که سیرها سرد شده باشند اگر نه له می شوند تمام مواد را با هم مخلوط کنید، سپس نان های تست یا نان باگت را بردارید.
- 5
مخلوط کره و سیر را با قاشق روی نان تست یا نان باگت پخش کنید، مقدار مخلوط مواد بر روی نان تست و مقدار استفاده از کره و سیر بستگی به سلیقه شما همراهان گرامی دارد. سپس روی هر کدام از نان تست ها مقداری سس و نمک بریزید، در مرحله بعدی سس ها را با قاشق بر روی نان تست به وسیله قاشق پخش کنید تا روی نان کامل به سس آغشته شود. سپس نان ها را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه درون فر قرار دهید تا پنیر آب و طلایی شود
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
نان سیر
#نان_سیر#فست_فود#غذای_ساده_و_فوری#پیش_غذا_شامغذایی ساده ،خوش عطر که سریع آماده میشهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @safura_dabiri
-
-
-
-
-
طرز تهیه نان سیر
یکی از خوشمزه ترین و صددر صد راحت ترین غذاهایی که میشه فوری و فوتی درست کرد نان سیر یا/نان سیردار هست که در انگلیسی گارلیک برد Garlic Bread گفته میشهدر بیشتر رستورانها همراه سوپ یا غذاهایی مثل اسپاگتی و پاستا این نوع نان حتمن هست.روش‌های مختلفی برای تهیه ی نان سیردار میشه پیدا کرد. طرز تهیه پیش رو یک نان سیردار ایتالیایی هست . در بین مواد لازم خواهید دید که کره هست ولی میتونید بجای کره از روغن زیتون اصیل و خوب هم استفاده کنید. نان مهم ترین ماده در این دستور هست. از هر نوع نانی که دوست دارید میتونید برای تهیه نان سیر استفاده کنید: از نان تافتون خودمون گرفته تا نان باگت - نان تست و یا نان ساور دو (نانی که با خمیر ترش درست میشه و خیلییییی خوشمزه هست و به نان روستایی هم معروفه)#نان#نان_سیر#نان_سیردار#کره#روغن_زیتون#سیر#نان_روستایی
-
-
نان سیربا نان باگت بدون فر 🌸
#نان_سیرنان سیر جز بهترین و خوشمزه ترین پیش غذاهاست😋 درست کردنشم راحته👍مدلهای مختلفی درست میشهبعضیا خمیر درست میکنن براش ،،،بعضیا بانان تست درست میکنن،،وبعضیا با نان باگتکه من امروز از نان باگت استفاده کردم راحت وخوشمزه😍👌😋خوشمزه ای ساده و آسون👌😋پیشنهاد میکنم امتحان کنید😊#نان_سیر#پیش_غذا
-
-
-
-
-
نان سیر
تو این روزای کرونایی نمیشه زیادجایی رفت منم نتونستم نون تست پیداکنم بجاش ازتافتون استفاده کردم#نان_سیر
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
اسپاگتی سبزیجات با سس مارینارا و تهدیگ کنجدی😋😋😋
#پاستا_کوکپدیها مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها، پاستا، پیتزا و … است. یعنی در هر غذایی که مایل باشید طعم گوجه را به آن اضافه کنید میتوانید از سس مارینارا استفاده کنید. ولی احتمالا کاربردی ترین کاربرد آن سرو به همراه اسپاگتی است. فراموش نکنید راز یک مارینارای خوشمزه این است که بگذارید حسابی روی شعله ملایم حرارت ببیند.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات