نخلط كل من كأس زبدة مع كأس زيت وحبة البيض نضيف الحليب و فانيليا وسكر ناعم ثم نشا نضع ملعقة خميرة في القليل من الطحين و نضيفه الى الخليط

ثم نضيف الطحين الى أن نتحصل على عجينة مثل عجينة الصابلي عجينة طرية ثم نقوم بحل العجينة مقطع دوائر متوسطة الحجم تكون دائرة رقيقة نضع الحشو على الحافة

ثم نلفها للحصول على شكل الهلال ثم نضعها في البيض ثم في الفول السوداني محمص و مطحون (كوكاو) ثم في صينية مدهونة الى الفرن بدرجة 180°

نشعل من الفوق و من تحت حتى ياخذو اللون الذهبي ثم نرش عليهم القليل من السكر الناعم و نزين بخطوط من الشوكولا وصحة و عافية