بفرم البصل فلكبه كوويس بس مش بخليه ناعم زي لو مبشور كدا بس انا فرمته تخين.شويه المرادي وبفرم معاه الفلفل الاخضر والاحمر

بعدين بحط البصل والفلفل المفروم على اللحمة وبحط كل المقادير ال فوق وبقلبهم كووويس جدااا في بعض وبخليهم يتجانسو كويس على اللحمة كلها يباه زي بعضها فللون والتبيله

بعدين بجيب صينيه وادهنها زيت خفيف واصبع الكفته وارصها فلصنيه وافتح الفرن يسخن شويه وانا بصبع وبعدين احطها فلفرن واسيبها تستوي

وهي بتستوي بحط فحمه على النار وبسيبها على تسخن بعدين لما بطلع الكفته بطفي عليها وبحط الفحمه في ورقه فويل بين الكفته وانزل عليها حبه زيت صغننين عليها واغطيها بسرعه على الكفته تأخذ الريحه وبقدمها وبالف هنااا 😍😍❤